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Zutat: Rinderfilet
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Rezepte 61 bis 70 von 298
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Rezepte 61 bis 70 von 298
Gebratenes Rinderfilet, Roquefort-Butter mit Speck
6 PortionenPreise:
Discount: ~31.80 €
EU-Bio: ~32.15 €
Speck in Stifte schneiden, auf kleiner Flamme auslassen und goldgelb braten. Abtropfen und abkühlen lassen. Roquefort und Weiche Butter gut miteinander mischen. ...
Ragout Vom Rinderfilet mit Schalottensauce
1 RezeptPreise:
Discount: >19.60 €
EU-Bio: >19.36 €
Das Rinderfilet in Würfel schneiden. Die Tomate oben kreuzförmig einritzen, einige Minuten in kochendes Wasser legen, danach kalt abspülen und die Haut abziehen. Die ...
Rinderfiletstreifen mit Weißblau-Käse und Frischen Raukeblättern
1 RezeptPreise:
Discount: >19.01 €
EU-Bio: >19.21 €
Rinderfilet in etwa 1 cm dicke Streifen schneiden und sehr kurz in der Pfanne mit dem Butterschmalz anbraten. Dann in eine feuerfeste Form legen, salzen, pfeffern und ...
Pochiertes Rinderfilet mit Julienne-Gemüse und Kerbel-Holandaise
1 RezeptPreise:
Discount: >29.14 €
EU-Bio: >30.25 €
Das Rinderfilet mit Küchengarn umwickeln und gut in Form binden. An jeder Seite einen langen Faden hängen lassen. Das Suppengrün putzen, waschen und klein schneiden. ...
Filet mit Pfefferkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >26.90 €
EU-Bio: >26.85 €
Die Pfefferkörner zerstoßen, gut vermischen und in das Filet eindrücken. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen, das Filet rundherum kurz anbraten und im Backofen ...
Carpaccio mit Parmesan
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.25 €
EU-Bio: ~13.32 €
Rinderfilet in Klarsicht- und Alufolie fest einrollen und für 4 - 5 Std. ins Gefrierfach legen. Schalotten in feine Streifen schneiden, Knoblauch und ...
Rindermedaillons in Erdnuss-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >36.95 €
EU-Bio: >37.05 €
Rinderfilet in etwa 2 cm dicke Medaillons schneiden, in Sojasoße (1) etwa 1 Stunde marinieren und abtropfen lassen. Öl (1) erhitzen und die Medaillons von jeder ...
Fleischspieße Mit Feuriger Tomatensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >12.59 €
EU-Bio: >12.77 €
Fleisch in Würfel, Speck in Scheiben schneiden und abwechselnd auf Spieße stecken. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Grill oder in der Pfanne braten. Zwiebel ...
Indonesisches Mariniertes Rindfleisch mit Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >16.30 €
EU-Bio: >16.53 €
Das Fleisch erst quer in dünne Scheiben, dann in schmale Streifen schneiden. Für die Würzpaste Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Pfeffer, Zucker und Sojasauce im Mixer ...
Mariniertes Rinderfilet - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >7.80 €
EU-Bio: >7.80 €
In diesem Rezept wird das Fleisch roh verwendet, und daher rate ich Ihnen, es vom Metzger in hauchdünne Scheiben schneiden zu lassen. Oder Sie haben eine ...
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