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Zutat: Risotto-Reis
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Rezepte 251 bis 260 von 427
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Rezepte 251 bis 260 von 427
Rucolarisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.30 €
In einer mittleren Pfanne Butter (1) und Olivenöl erhitzen. Die Frühlingszwiebeln darin andünsten. Den Risottoreis beifügen und mitrösten, bis sich die Reiskörner ...
Scampi auf Steinpilz-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.24 €
Die Zwiebeln in einem Topf mit Olivenöl und Butter anschwitzen. Reis zugeben und kurz mitdünsten. Nun die in Würfel geschnittenen Steinpilze zugeben. Kurz andünsten, ...
Steinpilzreis
2 PortionenPreise:
Discount: ~5.83 €
EU-Bio: ~6.15 €
Pilze im Wasser 20 Minuten einweichen. Ausdrücken, Einweichwasser dabei auffangen. Steinpilzwasser mit dem Fond aufkochen. Schalotten, Pilze und Reis in Butter ...
Tomaten-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >9.10 €
EU-Bio: >19.28 €
Pouletwürfel würzen. Das Weisse der Frühlingszwiebeln in etwa 1.5 cm kurze Stücke schneiden, mit dem Poulet in Rapsöl rund 4 Minuten braten. Herausnehmen, die ...
Wirsingrisotto - Variation 1
6 Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >8.88 €
Den Wirsing halbieren, von Strunk und Rippen befreien und in feine Streifen schneiden. In einer großen Pfanne das Öl erhitzen. Speckwürfel und Zwiebel 10 Minuten ...
Italienische Kalbsroulade
2 PortionenPreise:
Discount: >15.56 €
EU-Bio: >15.65 €
Kalbshack, Sahne und Kräuter mit der Gabel gut verkneten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die plattierten Schnitzel (bitte den guten Tipp beachten) kalt ...
Geräucherte Fischsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >10.08 €
EU-Bio: >15.09 €
Lauch, Zwiebeln, Risottoreis, Pfefferkörner und Fischfilets in wenig Olivenöl andünsten. Mit Weißwein ablöschen und mit Gemüsebouillon auffüllen. Etwa eine Stunde ...
Kohl-Moussaka
3 PortionenPreise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >5.46 €
Den Kohlstrunk entfernen, den Kohl kurz in kochendes Wasser legen, bis sich die ersten Blätter lösen lassen. Wiederholen, bis alle Blätter gelöst sind. Das ...
Broccoli-Zitronen-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >3.28 €
Broccoli in Röschen zerteilen, die Stiele in kleine Würfel schneiden. Brühe in einem großen Topf zum Kochen bringen. Broccoliröschen darin 3 Minuten köcheln ...
Entenragout mit Merlot-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.94 €
Vorbereiten: Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Entenbrüstli: Fettschicht ablösen und kreuzweise einschneiden. Fleisch in ca. 3 cm große ...
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