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Zutat: Risotto-Reis     
Seite 27 von 43     
Rezepte 261 bis 270 von 429

Rüben-Risotto auf Salat

Rüben-Risotto auf Salat6 Portionen
Preise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >5.01 €

Chilischote aufschneiden, Kerne und Zwischenwände entfernen und die rote Schote in kleine Würfel teilen. Zwiebel schälen und ebenfalls fein würfeln. Möhren- und ...

Sämiger Kürbisreis

Sämiger Kürbisreis4 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.08 €

Reis zusammen mit dem Wasser aufkochen, auf der ausgeschalteten Herdplatte zugedeckt 30 Minuten oder länger ausquellen lassen, je nach Sorte. Kürbisfleisch klein ...

Spargel Risotto mit Garnelen

Spargel Risotto mit Garnelen4 Portionen
Preise:
Discount: >13.58 €
EU-Bio: >14.58 €

Spargel schälen, in Stücke schneiden und in kochendem Wasser mit Salz und 1 Prise Zucker knapp garen. Kochflüssigkeit in einen Meßbecher gießen und wenn nötig ...

Spinat-Tomaten-Risotto mit Cipollata-Spieß

Spinat-Tomaten-Risotto mit Cipollata-Spieß4 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >4.27 €

Die Zwiebel fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Den Reis beifügen und rösten, bis er leise knistert. Tomaten sowie nach und nach knapp die Hälfte Bouillon ...

Tintenfisch-Risotto

Tintenfisch-Risotto4 -6 pers.
Preise:
Discount: >7.84 €
EU-Bio: >7.30 €

Die Tintenfischtuben in Streifen schneiden und in durchgepresstem Knoblauch, Zitronensaft und etwas Olivenöl gut 20 Minuten marinieren (man kann sie auch 2 Stunden oder ...

Apfel-Risotto

Apfel-Risotto4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.85 €

Apfelwürfel in einen kleinen Topf geben, zudecken und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten garen, bis sie weich sind. Den Topf gelegentlich rütteln, damit die Äpfel ...

Risotto mit Franzosenkraut-Emulsion und gebratenen Garnelen

Risotto mit Franzosenkraut-Emulsion und gebratenen Garnelen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.14 €

Als erstes das gut gewaschene und abgetropfte Franzosenkraut in den Entsafter geben und die Flüssigkeit beiseite stellen. Nun die gewürfelte Schalotte mit 2 EL ...

Kohl-Moussaka

Kohl-Moussaka3 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >5.46 €

Den Kohlstrunk entfernen, den Kohl kurz in kochendes Wasser legen, bis sich die ersten Blätter lösen lassen. Wiederholen, bis alle Blätter gelöst sind. Das ...

Broccoli-Zitronen-Risotto

Broccoli-Zitronen-Risotto4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >3.28 €

Broccoli in Röschen zerteilen, die Stiele in kleine Würfel schneiden. Brühe in einem großen Topf zum Kochen bringen. Broccoliröschen darin 3 Minuten köcheln ...

Entenragout mit Merlot-Risotto

Entenragout mit Merlot-Risotto4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.94 €

Vorbereiten: Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Entenbrüstli: Fettschicht ablösen und kreuzweise einschneiden. Fleisch in ca. 3 cm große ...

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