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Zutat: Risotto-Reis
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Rezepte 271 bis 280 von 427
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Risotto milanese
4 PortionenPreise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.46 €
Die fein gewürfelte Zwiebel in der Hälfte der Butter dünsten, den Reis dazugeben und gut umrühren. Nach einigen Minuten mit dem Wein ablöschen und bei guter Hitze ...
Risotto mit Jakobsmuscheln, Shrimps und Prosecco
4 PortionenPreise:
Discount: >11.37 €
EU-Bio: >12.43 €
Gesalzenen Gemüsefond aufkochen, eventuell vorhandenes Wasser von aufgetauten Shrimps und Jakobsmuscheln dazuleeren. In einer grösseren Kasserolle die Hälfte der ...
Risotto mit Zucchini - Risotto con Zucchine
4 PortionenPreise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.99 €
Fleischbrühe erhitzen. Eine Knoblauchzehe fein hacken. Die ungeschälten Zucchini in Würfel schneiden. Öl in einen Topf geben. Zucchini, Knoblauch und die Hälfte der ...
Rotbarbe mit Mandelrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >9.39 €
EU-Bio: >10.01 €
Für den Risotto die blanchierten und abgezogenen Mandeln rösten und 2 Tage mit der Vanilleschote in Olivenöl (200 ml) einlegen. Schalotte abziehen, fein würfeln und ...
Schweinsfilet im Karottenmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >13.41 €
EU-Bio: >13.96 €
Karotten waschen, schälen, kleinwürfelig schneiden. Karottenwürfel in Salzwasser bissfest kochen. Zugeputzte Bärlauchblätter in Salzwasser blanchieren. ...
Stielmus-Risotto
1 RezeptPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.96 €
Eine Schalotte fein würfeln, in Butter glasig dünsten, den gewaschenen Reis dazugeben und kurz anziehen lassen. Währenddessen in einem anderen Topf Wein, Brühe, ...
Vegetarische Paella
4 PortionenPreise:
Discount: >9.75 €
EU-Bio: >9.63 €
1. Gemüse und Pilze putzen, waschen und in Stücke bzw. Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und hacken. Chili einritzen, entkernen, waschen und in Ringe schneiden. ...
Pilzrisotto - Variation 2
100 PortionenPreise:
Discount: >352.48 €
EU-Bio: >453.12 €
Getrocknete Pilze über Nacht einweichen, einweichwasser durch ein Tuch sieben und auffangen Butter erhitzen, die Zwiebeln und den Knoblauch dünsten, alle Pilze ...
Arroz Brut
1 RezeptPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.36 €
Zwiebeln und Knoblauch sehr klein hacken. Die grünen Bohnen putzen.Die Blät- ter der Artischocke entfernen und das Herz in kleine Stücke schneiden. Die Erbsen ...
Jakobsrisotto (Risotto Saint-Jacqüs)
2 PortionenPreise:
Discount: >18.76 €
EU-Bio: >18.73 €
Die sorgfältig gewaschene und gesäuberte Jakobsmuscheln mit einem Küchentuch in der rechten Hand fest packen, flache Schalenhälfte nach oben. Ein spitzes, kurzes ...
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