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Mutykalica aus der Wojewodschaft (Vojvodanska muckalica) 1 Rezept Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >3.90 € Diese Variation wird in Ungarn häufiger zubereitet, weil sie den ungarischen gastronomischen Gewohnheiten näher steht. Die Wurst, der Speck und das Fleisch | |
Nasi Goreng - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.79 € Reis kochen. Dünne fleischstreifen in heißem Fett anbraten. Lauch und Möhren in Streifen schneiden, Sojabohnenkeimlinge und Soja-Sauce zufügen und 8 Minuten | |
Nelken-Honigkrustenbraten 4 Portionen Preise: Discount: >22.71 € EU-Bio: >22.88 € Demeter: >22.88 € Den Schweinebraten entweder bereits eingeschnitten kaufen, ansonsten das rohe Fleisch auf der Schwartenseite mit kochendem Wasser mehrmals übergießen und | |
Netzwürstlein Oder Kalbfleischwürste 1 Rezept Preise: Discount: >11.02 € EU-Bio: >11.28 € Demeter: >11.32 € Nimm ein Pfund Kalbfleisch, mache die Haut und alles Faserige wohl davon, sowie Schweinefleisch und Rindermark, schneide Schalotten dazu und hacke alles | |
Niederbayerischer Bauernkessel 4 Portionen Preise: Discount: 8.92 € EU-Bio: 9.09 € Demeter: 9.30 € Schweinefleisch in Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch scharf anbraten. Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Paprikaschote | |
Nudelgratin valaisanne - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.90 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >5.27 € Zucchetti waschen und klein schneiden, Tomaten schälen und in Scheiben schneiden, Schweinefleisch schnetzeln, Zwiebeln klein hacken, Knoblauchzehen pressen, | |
Nudeln asiatischer Art mit Jakobsmuscheln 4 Portionen Preise: Discount: >7.43 € EU-Bio: >7.78 € Demeter: >7.78 € Das Fleisch trockentupfen, in dünne, kurze Streifen schneiden und in einer Marinade aus Sojasauce, Zucker und Stärke eine Stunde ziehen lassen. In der | |
Nudeln mit grünen Bohnen und Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: 7.77 € EU-Bio: 8.29 € Demeter: 8.65 € Das Fleisch wird in kleine Würfel geschnitten und zu der in heißem Öl glasig gebratenen Zwiebel gegeben. Man streut Paprika darauf und mischt das Tomatenpüree, | |
Ofenfleisch 4 Portionen Preise: Discount: 9.55 € EU-Bio: 9.75 € Demeter: 9.95 € Das Schweinefleisch würfeln. In einem Bräter Fett erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Zwiebeln, Äpfel, Zuckerwürfel und die Gewürze zugeben. Mit | |
Okonomiyaki, japanische 1 Rezept Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.95 € Okonomiyaki ist eine Mischung zwischen Pizza und Pfannkuchen, ist aber nicht süß. "Okonomi" heißt "was immer sie wollen". Dies bezieht sich auf die Zutaten. | |
Oktoberfest-Krustenbraten mit Malzbier und Rieslingkraut und Semmelknödel 4 Portionen Preise: Discount: >14.23 € EU-Bio: >15.31 € Demeter: >15.62 € Lauch säubern, Sellerie, Zwiebeln schälen, 100 g Zwiebel und Gemüse in Würfel schneiden (= Röstgemüse), 50 g Zwiebeln fein würfeln. Petersilie säubern und | |
Ollies Schweinecurry 4 Portionen Preise: Discount: >8.12 € EU-Bio: >8.18 € Demeter: >8.35 € Bohnen über Nacht einweichen, wer's einfacher haben möchte, kann Dosenbohnen verwenden. Schweinefilet in 3 Zentimeter große Würfel schneiden, Knoblauch | |
Paella - Variation 1 4 - 6 person Preise: Discount: >31.20 € EU-Bio: >31.79 € Demeter: >31.99 € Die Hälfte des Olivenöls in der Paellapfanne auf dem Herd erhitzen. Schweine- und Hähnchenfleisch darin anbraten, salzen, pfeffern, zehn Minuten weiterbraten. | |
Paella - Variation 10 4 Portionen Preise: Discount: >5.29 € EU-Bio: >8.06 € Demeter: >8.18 € Das Hühner- und das Schweinefleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Von den Miesmuscheln den Bart mit Hilfe einer Küchenschere entfernen und unter | |
Paella 1’ 1 'Rezept Preise: Discount: >34.01 € EU-Bio: >34.41 € Demeter: >33.97 € Schweinefleisch würfeln, Hähnchen in Stücke zerlegen. Zusammen mit gehackten Zwiebeln in der Hälfte des Öls in einer tiefen Pfanne anbraten. Salzen, |
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