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Rezept 226 bis 240 von 571
Königsberger Klopse a la B.K.Königsberger Klopse a la B.K.   4 Portionen
Preise: Discount: >7.52 €   EU-Bio: >7.62 €   Demeter: >18.89 €
Fleisch mit Hering, Zwiebel und ausgedrücktem Brötchen durch die Fleischmaschine drehen. Paniermehl mit Pfeffer, Saurer Sahne und Eiern darunter mischen. Nicht   
Koteletts mit LeberKoteletts mit Leber   4 Portionen
Preise: Discount: >2.03 €   EU-Bio: >2.50 €   Demeter: >3.11 €
Die Fleischscheiben werden geklopft, gesalzen, gepfeffert, in Mehl gewälzt und in heißem Öl braungebraten. Man schneidet die Leber, die Pilze und den   
KrakauerKrakauer   1 Portion
Preise: Discount: >12.98 €   EU-Bio: >12.98 €   Demeter: >23.92 €
Das Schweinefleisch durch die 4,5-mm-Scheibe, das Rindfleisch und den Schweinebauch durch die 8-mm-Scheibe drehen. Gewürze und Salz mischen und auf das Fleisch   
KrautfleischKrautfleisch   4 Portionen
Preise: Discount: >7.60 €   EU-Bio: >7.59 €   Demeter: >8.03 €
Die blättrig geschnittenen Zwiebeln in heißem Fett anrösten, mit Paprika bestäuben, mit einer Tasse kaltem Wasser ablöschen, gut verrühren. Das in Würfel   
Krautfleisch mit PaprikaKrautfleisch mit Paprika   4 Portionen
Preise: Discount: >6.71 €   EU-Bio: >7.17 €   Demeter: >7.10 €
Schweinsschulter in 2 cm-Würfel schneiden. In einem geräumigen Topf Öl erhitzen, die Zwiebeln darin goldgelb anrösten. Fleisch beigeben und mitbraten,   
Krustenbraten mit LavendelhonigKrustenbraten mit Lavendelhonig   4 Portionen
Preise: Discount: >4.79 €   EU-Bio: >5.04 €   Demeter: >5.57 €
Den Schweinebraten entweder bereits eingeschnitten kaufen, ansonsten das rohe Fleisch auf der Schwartenseite mit kochendem Wasser mehrmals übergießen und   
Krustenbraten mit Lavendelhonig und BohnenKrustenbraten mit Lavendelhonig und Bohnen   4 Portionen
Preise: Discount: >5.21 €   EU-Bio: >5.46 €   Demeter: >5.99 €
Den Schweinebraten entweder bereits eingeschnitten kaufen, ansonsten das rohe Fleisch auf der Schwartenseite mit kochendem Wasser mehrmals übergießen und   
Kümmelbraten mit Bayerischem Kraut dazu KartoffelklößeKümmelbraten mit Bayerischem Kraut dazu Kartoffelklöße   4 Portionen
Preise: Discount: >9.82 €   EU-Bio: >10.92 €   Demeter: >11.32 €
Vorbereitung: Brot entrinden, in Würfel schneiden und in Butterschmalz goldgelb anrösten. 370 g der Kartoffeln säubern, kochen, schälen, ausdampfen lassen und   
KümmelfleischKümmelfleisch   4 Portionen
Preise: Discount: >8.26 €   EU-Bio: >8.31 €   Demeter: >8.46 €
Das Schweinefleisch dünnblättrig schneiden und mit Salz, Pfeffer und Kümmel in heißem Fett anrösten. Die klein geschnittenen Zwiebeln mitrösten. mit   
Kürbisgulasch - Variation 1Kürbisgulasch - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >6.80 €   EU-Bio: >6.85 €   Demeter: >7.03 €
In einem grösseren Topf die fein geschnittene Zwiebel anrösten; das klein geschnittene Fleisch dazugeben und ebenfalls anrösten, so dass es leicht Farbe   
Lammrückenfilet in BlätterteigLammrückenfilet in Blätterteig   4 Portionen
Preise: Discount: >9.84 €   EU-Bio: >4.30 €   Demeter: >4.45 €
Für die Farce in Streifen geschnittenes Lamm- und Schweinefleisch in Öl scharf anbraten, dabei aber nicht durchbraten. Fein geschnittene Zwiebeln und Champignons   
LandbratwurstLandbratwurst   4 Portionen
Preise: Discount: >1.96 €   EU-Bio: >1.96 €   Demeter: >1.96 €
Kalbfleisch durch die feinste Scheibe vom Wolf drehen und mit 2 Esslöffel kaltem Wasser vermengen. Schweinefleisch durch eine mittlere Scheibe drehen (es soll   
LeberkäsLeberkäs   1 Portion
Preise: Discount: >9.22 €   EU-Bio: >9.18 €   Demeter: >27.09 €
und so geht es: Rind- und Schweinefleisch getrennt ganz fein durch den Wolf drehen, den Speck mit der groben Scheibe zerkleinern. Das durchgedrehte   
Leberschädl mit StöcklkrautLeberschädl mit Stöcklkraut   1 Backform 2kg Fa
Preise: Discount: >7.86 €   EU-Bio: >8.47 €   Demeter: >8.95 €
Goder, Schulter faschieren, Leber schaben. Semmeln in Milch einweichen, ausdrücken, faschieren. Zwiebeln mit Petersilie anschwitzen, faschieren. Aus allen   
LeberterrineLeberterrine   1 Rezept
Preise: Discount: >21.10 €   EU-Bio: >21.25 €   Demeter: >21.22 €
Schweinefleisch, Kalbfleisch, fetten Speck und Schweineleber durch den Wolf drehen. Zwiebeln und Knoblauchzehen fein würfeln und in der Butter dünsten.   

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