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 | Peking-Täschchen (Wan Tan) 1 Rezept Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >6.01 € Demeter: >5.84 € Das Fleisch durch den Wolf drehen oder im elektrischen Zerhacker zerkleinern, aber nicht zermusen. Mit Ingwer, Knoblauch, gehackten Frühlingszwiebeln und allen |
 | Peking-Täschchen (Won-tan) 1 Rezept Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >6.19 € Demeter: >6.03 € Das Fleisch durch den Wolf drehen oder im elektrischen Zerhacker zerkleinern, aber nicht zermusen. Mit Ingwer, Knoblauch, gehackten Frühlingszwiebeln und allen |
 | Pelmeni nach verschiedenen Arten 4 Portionen Preise: Discount: >29.27 € EU-Bio: >28.39 € Demeter: >62.29 € Grundrezept: Das Mehl mit den Eiern und so viel Wasser verrühren, dass ein fester, glatter Teig entsteht (wie Nudelteig). Mit Salz würzen und auf einem bemehlten |
 | Perlenbällchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >5.08 € Den Reis in einem Sieb durchspülen, bis das Wasser nicht mehr milchig ist. In kaltem Wasser 4 Stunden einweichen, dann absieben und auf einer Platte |
 | Petermann’s Szegediner Gulasch 4 Portionen Preise: Discount: >14.73 € EU-Bio: >14.79 € Demeter: >15.08 € In einem gusseisernen Brattopf das Fett erhitzen, das mit Salz und Pfeffer gewürzte Fleisch zusammen mit den Zwiebeln andünsten, Tomatenpüree unterrühren, mit |
 | Petersilien-Schinken-Sülze 10 Portionen Preise: Discount: >25.52 € EU-Bio: >26.06 € Demeter: >25.97 € 1. Kalbsfüsse und Haxe fünf Minuten blanchieren. Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen pellen und vierteln. Kalbsfüsse mit Schweinefleisch, Kalbshaxe, Zwiebeln, den |
 | Pfälzer Saumagen - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >13.01 € EU-Bio: >13.86 € Demeter: >15.82 € 1 EL Butter in einem großen Topf zerlassen, darin die Zwiebeln, den Lauch und die Kartoffeln leicht andünsten und ca. 15 Minuten schmoren lassen; beachten, dass |
 | Pfannengerührte Schweinefleischstreifen I (China) 4 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >4.99 € Titel: Pfannengerührte Schweinefleischstreifen mit Möhren und Bambussprossen Fleisch und Gemüse in Streifen von etwa doppelter Stärke eines |
 | Pfannengerührtes Schweinefleisch mit Gemüse (qin cai chao r 4 Portionen Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >6.32 € Demeter: >6.35 € Das Schweinefleisch in dünne Streifen scheide. Die Knoblauchzehen mit dem Salz zu einer Paste zerreiben, das Fleisch damit einreibe und anschließend pfeffern |
 | Pfundspfanne 10 Portionen Preise: Discount: >14.28 € EU-Bio: >14.28 € Demeter: >25.24 € Fleisch und Bierschinken würfeln (nicht würzen). Dann mit den Champignons vermengen und in eine Auflaufform geben. Das Sauerkraut darauf schichten. Die |
 | Pfundstopf, Pfundspfanne 1 Familie(*) Preise: Discount: >73.14 € EU-Bio: >70.77 € Demeter: >102.92 € (*) Eine große Familie... Zu Var.1: Zwiebeln, Tomaten und Paprika würfeln, das Fleisch mit dem Steakgewürz würzen und Schicht für Schicht im Bräter |
 | Phat Priu Wan Süßsaures Schweinefleisch 4 Portionen Preise: Discount: >8.75 € EU-Bio: >8.93 € Demeter: >8.96 € Fleisch in dünne Scheiben schneiden, Fäden von den Zuckererbsen entfernen, Knoblauch hacken, Scampi aus der Schale lösen und den Darm am Rücken entfernen. |
 | Pichelsteiner 2 Portionen Preise: Discount: 5.62 € EU-Bio: 5.88 € Demeter: 6.38 € Alle Fleischsorten in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und grob hacken. Karotten, Sellerie, Kartoffeln, Petersilienwurzel schälen, Lauch putzen |
 | Pichelsteiner Fleisch (Deutschland) 1 Rezept Preise: Discount: >4.87 € EU-Bio: >5.13 € Demeter: >11.09 € Fleisch und Kartoffeln in große Würfel, Gemüse in Würfel oder Streifen schneiden. In den Topf zuerst Markscheiben legen (oder den Topf mit Schweineschmalz |
 | Pichelsteiner-Topf 4 Portionen Preise: Discount: >8.62 € EU-Bio: >9.45 € Demeter: >13.71 € Fleisch würfeln, Speck anbraten, Fleischwürfel zugeben und kurz anbraten. Gewürfelte Kartoffeln, kleingeschnittenen Sellerie, Möhren, Lauch, Zwiebeln und |
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