Zutat: Schweineschulter     
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Rezepte 211 bis 220 von 592

Einfaches Pot-au-feu

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.12 €
EU-Bio: >9.13 €
Demeter: >9.30 €
Das Fleisch in Butter in einer Bratkasserolle auf allen Seiten gut anbraten. Die Zwiebeln und den kleingeschnittenen Lauch zufügen und kurz mitdünsten. Die Karotten ...

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Dauerwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.61 €
EU-Bio: >17.61 €
Demeter: >19.45 €
Alles hacken und über Nacht in Rotwein einlegen. Auf 1,5 kg Fleisch kommt: 1 große Prise Salpeter, 30 g Salz, 2 TL Pfeffer, 3 zerquetschte Knoblauchzehen, Gewürz ...

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Glasnudeln mit Fleisch und Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >39.58 €
EU-Bio: >39.21 €
Demeter: >39.72 €
Die Glasnudeln und Pilze getrennt (!!) mit kochendem Wasser überbrühen und ungefähr eine halbe Stunde lang einweichen. Nach dem Abtropfen Morcheln grob hacken, die ...

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Tofu mit Knoblauchsprossen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.84 €
Den Tofu in ca. 4x3x1 cm große Stücke schneiden. Die Knoblauchsprossen in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Die Chilischote fein hacken. Den Tofu in kochendem ...

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Winzerpastete - Tourte Vigneronne

6 Portionen
Preise:
Discount: ~12.99 €
EU-Bio: ~12.91 €
Demeter: ~12.96 €
Die Mengenangaben reichen für eine Springform von ca. 24 cm Durchmesser, dies ergibt 6 Portionen. Blätterteigplatten nebeneinander auf die Arbeitsfläche legen und bei ...

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Serbisches Reisfleisch - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >6.47 €
Fleisch und Zwiebeln anbraten, die Tomaten nach 30 Minuten dazu. Zum Schluss eine Tasse saure Sahne. Garzeit 1 Std.

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Münchner Reisfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >8.19 €
Demeter: >8.76 €
Fleisch in kleine Würfel schneiden, in etwas heiße Butter geben und 2 - 3 Minuten anbraten. Mit dem Rotwein ablöschen. Den Rest der Butter zerlaufen lassen, ...

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Schweinebraten (Bayern)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.58 €
Das Fleisch waschen, trocken tupfen, die Schwarte rautenförmig einschneiden (ca.1 cm groß) mit Salz und Pfeffer und etwas Kümmel würzen. Das Salz nicht mit ...

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Leipziger Schulterbraten

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >5.27 €
Demeter: >5.29 €
Schweineschulter mit Kümmel, Jodsalz und Pfeffer würzen, in Butterschmalz gut anbraten. Das geputzte und kleingeschnittene Wurzelwerk, die Frühlingszwiebel und ...

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Deftiger Suppentopf

6 Portionen
Preise:
Discount: ~21.55 €
EU-Bio: ~22.38 €
Demeter: ~24.34 €
Salzwasser zum Kochen bringen, das Rindfleisch hineingeben, 70 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 im geschlossenen Topf garen, nach 30 Minuten das ...

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