Werbung/Advertising
Zutat: Schweineschulter
Seite 33 von 60
Rezepte 321 bis 330 von 594
Seite 33 von 60
Rezepte 321 bis 330 von 594
Terrine mit grünem Spargel
6 PortionenPreise:
Discount: >10.26 €
EU-Bio: >12.67 €
Den Spargel schälen, bündeln und für ca. 15 Minuten in kochendes Salz- wasser, dem Butter und Zucker zugefügt wurde, geben. Herausnehmen, eiskalt abschrecken, sehr ...
Wan-Tan-Suppe - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >8.56 €
Suppenhuhn kleinhacken und in das Wasser (1) hineingeben. Nach eine Minute wieder herausnehmen, Wasser wegschütten, das Huhn wieder in den Topf geben, mit Wasser (3), ...
Wok-Gericht ”1000 Köche”
4 PortionenPreise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.30 €
Vorbereitung Die getrockneten Shiitake ca. 2 Stunden in warmem Wasser einweichen. Danach gut abtropfen lassen und die Stiele unterhalb der Kappe entfernen. ...
Bäckerofen (Beekenohfe) mit Schweine- und Hammelschulter
4 PortionenPreise:
Discount: >23.82 €
EU-Bio: >24.04 €
Der Beekenohfe kommt aus dem Elsaß, sagen die Elsässer. Genauer gesagt aus Straßburg. Die Badener sagen, sie hätten den Bäckerofen erfunden. Wer der Erste war ...
Bunte Spieße
4 PortionenPreise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >7.19 €
Das Fleisch würfeln, die Paprikaschoten putzen, waschen, achteln, die weißen Kerne und Stiele entfernen. Die Paprikaschotenachtel in kleine Stücke schneiden. Die ...
Bunte Reispfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >26.91 €
EU-Bio: >27.33 €
Reis abspülen und im Olivenöl kurz anschwitzen. Brühe und Safran zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt etwa 35 Minuten garen. Paprikaschote vierteln, ...
Afelia (Schweinefleisch in Wein)
6 PortionenPreise:
Discount: >13.93 €
EU-Bio: >14.96 €
Fleisch in Ragout-Stücke schneiden, in ein Gefäss geben, dann den Wein hinzugeben und für etwa 5 bis 6 Stunden marinieren lassen. Dann wird das Fleisch aus der ...
Genfer Schweinsfrikassee
100 PortionenPreise:
Discount: >168.52 €
EU-Bio: >164.45 €
(*) Lardons: in gleichmäßigen Streifen geschnittener Speck ohne Schwarte und Knorpel Arbeiten 4 Tage im voraus Beize aufkochen, auf 50 oC erkalten lassen und das in ...
Krakauer
1 PortionPreise:
Discount: >22.41 €
EU-Bio: >22.43 €
Das Schweinefleisch durch die 4,5-mm-Scheibe, das Rindfleisch und den Schweinebauch durch die 8-mm-Scheibe drehen. Gewürze und Salz mischen und auf das Fleisch geben. ...
Schweinebraten im Schwarzbrotmantel - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >12.77 €
EU-Bio: >12.41 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. In einen Bräter geben und das Wasser dazugießen. Den Braten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen schieben und etwa 75 ...
Werbung/Advertising
