Rezept 46 bis 60 von 184
 | Gekräuterter Blätterteig mit Rohem Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.78 € Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche rechteckig dünn ausrollen und halbieren. Eine Hälfte mit Wasser bestreichen und mit den gehackten Kräutern |
 | Gelierte Spargelcreme-Kaltschale 4 Portionen Preise: Discount: >15.31 € EU-Bio: >13.27 € Demeter: >21.19 € Spargelspitzen auf eine Länge von 8 bis 10 cm abschneiden, restlichen Spargel in Stücke schneiden. Wasser mit Salz und Zucker ankochen, Spargel hinzufügen und |
 | Gerollte Putenbrust mit Schwarzwälder Schinken 1 Rezept Preise: Discount: >11.51 € EU-Bio: >12.76 € Demeter: >14.34 € Feingewürfelte Zwiebel und Speck in 30 g Butterschmalz glasig anbraten. Dann die gewürfelten Brötchen im Bratfett anrösten, in der Milch 10-15 Minuten quellen |
 | Geröstetes Sauerkraut mit Schupfnudeln 1 Rezept Preise: Discount: 3.04 € EU-Bio: 3.47 € Demeter: 4.08 € Zwiebel im Schmalz glasig dünsten, dann Sauerkraut beigeben, braun rösten. Etwas Fleischbrühe angießen. Schinken darauf legen und zugedeckt weichkochen. |
 | Gratinierte Gnocchi mit zweierlei Käse 4 Portionen Preise: Discount: >8.94 € EU-Bio: >9.08 € Demeter: >13.30 € Kartoffeln waschen und bürsten, einzeln in Alufolie wickeln und eine Stunde bei 200 oC im Ofen garen. Die Kartoffeln aus der Folie nehmen und die Schale |
 | Greyerzer Crepes 4 Portionen Preise: Discount: 4.97 € EU-Bio: 4.97 € Demeter: 5.49 € Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Langsam die Milch dazugießen und zu einem glatten Teig rühren. Eier und Eigelb beifügen und gut mischen. Den Teig |
 | Hackfleischkuchen mit Salami 6 Portionen Preise: Discount: >4.04 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >9.64 € Den Blätterteig auftauen lassen. Die Springform (26 cm Durchmesser) mit Butter ausstreichen oder mit Backtrennpapier auskleiden. Die Zwiebel und den |
 | Hähnchen mit Schinken und Sardellenbutter 4 Portionen Preise: Discount: >9.95 € EU-Bio: >44.53 € Demeter: >42.48 € Die Hähnchenfilets leicht flachklopfen. Mit der aufgeschnittenen Seite nach oben legen. Petersilie, Parmesan, geriebene Zitronenschale, Knoblauch und saure Sahne |
 | Hähnchenfilet mit Salbei 2 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.90 € Fleisch waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Fleisch in der Mitte einschneiden. mit je einer Scheibe Schinken und zwei Salbeiblättern |
 | Ham and Kidney Pie 1 Rezept Preise: Discount: >9.57 € EU-Bio: >9.73 € Demeter: >10.54 € Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Ei, Bier, Salz, Muskat und Pfeffer hineingeben. Zu einem Teig aufschlagen. |
 | Herzhafte Schwarzwälder Schinkenrollen’ 4 'Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >4.32 € Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde bilden. Die Hefe zerbröseln, mit Zucker, lauwarmem Wasser und etwas Mehl in der Mulde |
 | Italienischer Fenchelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.55 € Fenchelknollen putzen, waschen und in Streifen schneiden. Knoblauchzehe zerdrücken, mit Essig, Senf, Salz, Pfeffer und Öl verrühren. Sauce über die |
 | Junge Enten mit Malaga-Sauce (Canetons a la d’Albufera) 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die beinahe ausgewachsenen jungen Enten werden rein flammirt, ausgenommen, gewaschen und jede in fünf Theile nach der Regel verschnitten, nämlich die zwei |
 | Kalbsleberschnitte mit Schwarzwälder Schinken Gespickt 4 Portionen Preise: Discount: >5.81 € EU-Bio: >6.54 € Demeter: >6.88 € Die weißen Bohnenkerne über Nacht in kaltem Wasser einweichen, am nächsten Tag die Bohnenkerne mit einem Bouquet garni und wenig Salz weich kochen. Nach dem |
 | Kalbsröllchen im Tomatenragout 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >2.79 € Kalbsschnitzel (am besten vom Rücken) plattieren. Je 1 Scheibe Schinken sowie je 3 Salbeiblätter auf das Fleisch legen, pfeffern und salzen, einrollen und mit |
Werbung/Advertising
