Rezept 76 bis 90 von 184
Lasagne verdi al forno (Grüner Nudelauflauf) 6 Portionen Preise: Discount: >6.92 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >10.72 € Anmerkung: Die Raffinesse liegt im Detail. Drei Sorten Fleisch und roher Schinken gehören ins Ragout. Da bedarf es keiner aufwendigen Würze. Geschmack gibt | |
Lebercrostinis 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.27 € Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen. Polenta unter Rühren einstreuen, zum Kochen bringen und etwa 40 Minuten schwach kochen lassen, bis sich die Masse vom | |
Linseneintopf mit Mangold - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 4.57 € EU-Bio: 4.70 € Demeter: 4.90 € Zwiebeln pellen, in Spalten schneiden. Mangold putzen, waschen, in Streifen schneiden. Fett in einem Topf auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 bis 9 erhitzen, | |
Lummelbraten 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.22 € In einer Bratpfanne Butterschmalz erhitzen. Darin die halbierten Karotten, die ebenfalls halbierten Schalotten, den rohen Schinken und die Gewürze andünsten. | |
Mango-Spieße mit Schwarzwälder Schinken 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Mango mit dem Schinken umwickeln und mit einem Cocktailspieß feststecken. | |
Mecklenburger Schinkenbohnen 4 Portionen Preise: Discount: >6.61 € EU-Bio: >7.41 € Demeter: >8.29 € Bohnen putzen und schneiden, fünf Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren. Schinken fein würfeln. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. | |
Mockturtle-Suppe (England) 1 Rezept Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.91 € Kalbskopf säubern, mit Suppengrün in leicht gesalzenem Wasser kochen, bis sich das Fleisch ablösen lässt. Brühe durch ein Sieb geben. In Streifen | |
Mockturtle-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.16 € Kalbskopf oder Knochen säubern, mit Suppengrün in leicht gesalzenem Wasser kochen, bis sich das Fleisch ablösen lässt. Brühe durch ein Sieb geben. In | |
Möhren-Fritatta 1 Rezept Preise: Discount: 3.45 € EU-Bio: 3.68 € Demeter: 3.72 € Die Möhren waschen und schälen, längs halbieren oder vierteln. Den Schinken in 2 mm dicke Scheiben und dann in Würfel schneiden. Stielansatz beim | |
Mousse von Schwarzwälder Schinken mit Bohnensalat 2 Portionen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.43 € Demeter: >3.53 € Schinkenabschnitte und feingeschnittenen Lauch in Milch aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb schlagen und die eingeweichten und ausgedrückten | |
Mozarella-Focaccia 1 Rezept Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.74 € Das Mehl mit einer Prise Salz in eine Schüssel geben, die aufgelöste Hefe hinzufügen und mit einer Gabel vermengen. Das Öl langsam daruntermischen und den Teig | |
Mühlviertler Bierschnitzel mit Leinölerdäpfel 4 Portionen Preise: Discount: 12.46 € EU-Bio: 30.29 € Demeter: 30.20 € Die Eier trennen. Mehl, einen Teil des Bieres, Eidotter, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und flüssige Butter in einer Schüssel vermengen. So viel Bier dazugeben bis | |
Nudelauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >6.77 € EU-Bio: >7.03 € Demeter: >7.07 € Den Lauch und die Pilze in dünne Scheiben schneiden. Den Schinken würfeln. Alles zusammen mit einer Prise Zucker in Butter bräunen. Dann die Erbsen | |
Nudelpudding mit Schinken 1 Rezept Preise: Discount: 2.66 € EU-Bio: 3.18 € Demeter: 3.20 € Wasser mit Salz und Öl ankochen, Nudeln einlegen, einmal umrühren und etwa 8 Minuten in der Nachwärme quellen lassen. Abgießen, abtropfen und erkalten | |
Omelette de la fermiére (Omelette nach Bäuerinnenart) 2 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.74 € Den Schinken würfeln, in die zerlassene Butter geben und kurz leicht braten. Aus der Pfanne heben. Die Bauernbrotscheibe vierteln und in derselben Pfanne |
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