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Zutat: Essig - Apfelessig
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Rezepte 121 bis 130 von 490
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Rezepte 121 bis 130 von 490
Endiviensalat mit Kapern-Dill-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.92 €
1. Rote Beten waschen und in kochendem Wasser 50-60 Minuten garen. Kalt abschrecken, schälen und mit einem Kugelausstecher Bällchen ausstechen. 2. Essig mit Salz, ...
Mettbuletten auf Grünkohl mit Kümmelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >16.85 €
EU-Bio: >18.03 €
1. Für den Grünkohl Salz, Koriander und Pfeffer im Mörser fein zerstoßen. Kohl grob hacken. Schmalz im Topf erhitzen, den Kohl darin andünsten, Gewürzmischung, ...
Rotkohlstrudel mit Sultaninen u. Pinienkernen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.35 €
1. Die Sultaninen 1 Stunde im Rotwein einweichen. Rotkohl in Viertel schneiden und bis auf die dicken Blattenden und den Strunk auf einem Gurkenhobel in dünne Streifen ...
Gebackener Schweinskopf mit Essig-Kräutersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.50 €
Den Schweinskopf mit 2 l Wasser Wurzelgemüse, der Zwiebel, Pfeffer, Lorbeerblatt und Essig weich kochen. Fleisch noch warm von den Knochen lösen, Fett entfernen, ...
Walnuss-Chicorée-Salat
8 PortionenPreise:
Discount: >10.15 €
EU-Bio: >10.93 €
1. Rotkohl vierteln, putzen, in feine Streifen schneiden und salzen. 2. Apfelessig und Zucker aufkochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Rotkohl mit dem Sud mischen, ...
Kabas Sezchuan
4 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.15 €
Zutaten für die Marinade vermengen, Fleisch darin wenden und zugedeckt im Kühlschrank 30 min stehen lassen. Gewürzkörner im Wok rösten bis sie duften und in der ...
Dithmarscher Gans in Gewürzsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >4.80 €
Die Gänsebrust und -keule unter fließend kaltem Wasser abbrausen, trockentupfen und mit Jodsalz, weißem Pfeffer, Beifuss und Thymian einreiben. Butterschmalz in einem ...
Sardinen in Saor
4 PortionenPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.41 €
Sardinen putzen, entgräten und gründlich waschen. Sardinen abtrocknen, in Mehl wenden und rasch in Rapsöl braten. Danach auf eine Platte legen. Schalotten in feine ...
Süßsaure Gänsekeule Dithmarscher Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.64 €
Für den Sud Wasser und Weißwein in einen Topf geben und aufkochen lassen. Inzwischen die Zwiebeln abziehen, in Scheiben schneiden und Jodsalz, Lorbeerblättern, ...
Chili-Fisch auf Kartoffelsalat Pikant
3 PortionenPreise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >3.31 €
Kartoffeln kochen, heiß pellen, in Scheiben schneiden und mit der Brühe übergießen. Abkühlen lassen. Würzzutaten, Schnittlauch, Schalotte in feinen Würfeln, ...
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