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Krabbenaspik mit Dillsauce 6 Portionen Preise: Discount: >12.03 € EU-Bio: >12.08 € Demeter: >12.19 € Wir bereiten das Krabbenaspik mit einem Sud aus Dillstängeln und Dill-Aquavit zu, der ihm ein unglaublich intensives Aroma gibt. Den Aquavit kann man überall | |
Kräuter-Kartoffelsalat mit Schwarzwälder Schinken 1 Rezept Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.49 € Die Pellkartoffeln grob in eine Schüssel raspeln. Die Zwiebelwürfel in 1 EL Öl andünsten, Brühe hinzu fügen und zum Kochen bringen. Zu den geraspelten | |
Krautrouladen mit Paradeissauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.25 € EU-Bio: >6.18 € Demeter: >9.53 € Die äußeren Blätter des Krautkopfs entfernen, den Strunk wegschneiden und kurz in heißes Wasser legen, danach mit kaltem Wasser abschrecken. Zwiebel klein | |
Krautsalat (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.30 € Vitkals Salad (Krautsalat) Den Kohl und Porree in feine Streifen schneiden. Die Karotten grob raspeln und die Gürkchen hacken. Die Zutaten für das Dressing in | |
Krautsalat Carolina-Art 6 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >3.06 € Den Kohl mit der Hand, auf einer Reibe oder mit dem Schnitzelwerk der Küchenmaschine kleinschneiden. Den Kohl in eine große Schüssel geben und die Essigsauce | |
Krauttorte 1 Rezept Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >7.06 € Demeter: >7.54 € Quark mit Ei und Öl verquirlen. Übrige Teigzutaten unter die Mischung kneten. Teig in Folie wickeln und 30 Minuten ruhen lassen. Für die Füllung Kohl | |
Krauttorte mit Allgäuer Emmentaler 1 Rezept Preise: Discount: 6.91 € EU-Bio: 8.99 € Demeter: 9.44 € Für den Teig Quark mit dem Ei und dem Öl verquirlen und die übrigen Zutaten unterkneten. In Folie gehüllt 30 Minuten ruhen lassen. Für die Füllung den | |
Kürbis Süßsauer - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >6.30 € EU-Bio: >9.70 € Demeter: >9.70 € Das feste Fruchtfleisch reifer, aber nicht überreifer Kürbisse in 3 cm große Würfel schneiden. Essig, Zucker, gewaschene Zitronenschale und Gewürze unter | |
Kürbis, süß-sauer eingelegt 1 rezept Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.24 € Den Kürbis von den Kernen befreien, schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Den Essig, das Wasser und den Honig aufkochen. Die restlichen Zutaten darin | |
Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >4.03 € Kürbis schälen und würfelig schneiden. Zwiebel schälen und fein schneiden. Zwiebel in heißem Öl anschwitzen, geraspelte Karotte und Kürbis dazugeben, kurz | |
Kürbisgemüse mit Kalbsleberschnitten 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.03 € Das Kürbisfleisch auf der groben Reibe raffeln. Im heißen Öl rasch unter Rühren etwa fünf Minuten anbraten, dabei unermüdlich in Bewegung halten. Die fein | |
Kürbis-Quitten-Chutney’ 1 'Rezept Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >3.82 € Die Quitten schälen, vierteln, entkernen und würfeln. Den Kürbis (Muscade, Butternut) schälen, entkernen und würfeln. Alle Zutaten, außer Kürbis mit den | |
Kürbisravioli mit Fenchel und Sternanis 4 Portionen Preise: Discount: >9.72 € EU-Bio: >9.92 € Demeter: >10.56 € 250 g Weizenmehl mit vier Eigelb, einem Ei und einem Esslöffel Olivenöl vermengen, mit Salz und Muskat würzen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten. | |
Kürbissalat mit Feta 4 Portionen Preise: Discount: >5.38 € EU-Bio: >7.70 € Demeter: >7.52 € 1. Kürbisfruchtfleisch in dünne Stifte schneiden. Zuckerschoten putzen. Kürbisstifte und Zuckerschoten nacheinander in kochendem Salzwasser je ca. 3 Minuten | |
Kuttelsuppe mit Lauchstreifen und schwarzem Trüffel 4 Portionen Preise: Discount: >5.19 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.41 € Die geputzten Kutteln in 1/2 l Wasser unter Beigabe von Essig, mit Nelken gespickter Zwiebel und Salz 18-20 Minuten Kochen. Kutteln in 3 cm lange dünne |
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