Rezept 436 bis 450 von 489
 | Zander mit Kapern und Tomaten 2 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.56 € Den Zander filetieren, enthäuten und mit der Pinzette die Gräten herausziehen. Die Filets würzen und mit Mehl bestäuben. Die Tomaten kurz in kochendes |
 | Zarter Rinderbraten 6 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.38 € Backofen auf 180 Grad vorheizen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben und im heißen Öl von allen Seiten kräftig |
 | Ziegenkäse auf Apfelpaste 4 -6 Portionen Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.20 € 1. Äpfel vierteln, schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. In einem Topf mit Zitronensaft, Apfelsaft, Chili, Sternanis, Wacholder und Zimt aufkochen |
 | Zucchetti-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: 2.02 € EU-Bio: 4.60 € Demeter: 4.63 € Zucchetti schälen und den Stielansatz wegschneiden. Früchte längs halbieren und in kleine Würfel schneiden. In einen Topf geben und Wasser zugießen. |
 | Zucchini-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: 3.61 € EU-Bio: 7.81 € Demeter: 8.15 € Die Zucchini schälen, falls nötig entkernen und in mittelkleine Würfel schneiden. Zucchiniwürfel mit wenig Salz bestreuen, über Nacht ziehen lassen. Am |
 | Zucchinisalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.66 € Die Zucchini waschen und der Länge nach auf einem Gurkenhobel in feine Scheiben schneiden. In kochendem Salzwasser eine Minute blanchieren und abgießen. Kalt |
 | Zwiebelchutney mit Dörrfrüchten 1 Rezept Preise: Discount: 8.38 € EU-Bio: 11.62 € Demeter: 12.47 € Zwiebeln und Dörrfrüchte im Mixer ziemlich fein, aber nicht zu Mus "pürieren". In einer Pfanne den Essig mit Salz, Gewürzen und Orangensschale erhitzen, |
 | Zwiebel-Gemüse-Chutney - Kachoomar 6 -8 pers. Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.21 € Zwiebeln schälen und halbieren. In dünne Scheiben schneiden. Mit Eiswasser in einer Schüssel übergießen. Essig zugeben und kühl stellen. Grüne |
 | Zwiebel-Gemüse-Chutney -(Kachoomar) 1 Rezept Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.21 € Kachoomar ist ein klassischer Chutney aus Nordindien. Zwiebeln, Tomaten und grüne Paprikaschoten werden mit Zitronensaft, Korianderblättern und grünen |
 | Fischsuppe von dreierlei Faakersee-Fischen 5 Portionen Preise: Discount: >23.45 € EU-Bio: >23.93 € Demeter: >24.78 € Die gehackten Schalotten, Knoblauchzehen und die Petersilie im heißen Sonnenblumenöl kurz anrösten. Mit Weißwein und Met ablöschen und mit Fischfond |
 | Matjes-Tatar - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.38 € Die Matjesfilets von Flossen und dem letzten Stück Schwanzgräte befreien, sie dann zuerst längs in schmale Streifen, dann quer in ebenso feine Würfel |
 | Austernpilz-Mais-Salat (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >3.91 € Austernpilze, auch oft als Kalbfleischpilze bezeichnet, versorgen uns bestens mit pflanzlichem Eiweiß und sind eine wohlschmeckende Alternative zu Fleisch. |
 | Die besten Kartoffelsalate 2 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >4.03 € Als Grundzutat gilt für alle drei Salate: 300 Gramm ungefähr gleich große, fest kochende Kartoffeln wie Gschwellti (Pellkartoffeln) zubereiten. Der |
 | Bohnen-Radicchio-Salat (Cholesterin) 4 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.22 € Die Bohnen putzen, waschen und gut zugedeckt in wenig Salzwasser in etwa 6 Minuten knapp garen. Den Radicchiosalat putzen, waschen und in Blätter zerteilen, |
 | Bunter Krautsalat 6 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.96 € Kohl, Möhren, Paprikaschoten und Zwiebel in einer großen Schüssel, die nicht aus Aluminium sein sollte, vermischen. Chili de rbol ohne Fettzugabe in der |
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