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Zutat: Fond - Fisch     
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Rezepte 631 bis 640 von 840

Forelle weiß-blau auf Sekt-Sauerkraut’

Forelle weiß-blau auf Sekt-Sauerkraut’4 'Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.91 €

küchenfertige Forellen zu je ca. 350 g 1 Bund Kräuter (Sellerieblätter, 2 Lorbeerblätter, Estragon, Blattpetersilie) Die vorbereiteten und gewaschenen Forellen ...

Garnelensuppe - Variation 1

Garnelensuppe - Variation 15 Portionen
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.89 €

Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in 1/2 cm große Stücke schneiden. Fischfond zusammen mit Curry, Ingwer und Limonengras 3 Minuten kochen lassen. Kokosmilch, ...

Gebratenes Kabeljaufilet auf Essiglinsen und Weißem ...

Gebratenes Kabeljaufilet auf Essiglinsen und Weißem ...4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.77 €

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Kabeljaufilets in die Pfanne legen, gut anbraten. Wenden, die Kräuter beigeben, mit Salz und Pfeffer würzen und langsam ...

Austernsuppe

Austernsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.84 €

Austern mit dem Saft aus der Schale nehmen, zusammen mit der Butter in einen Topf geben. Etwas Milch mit dem Maismehl vermischen, diese Mischung in die restliche Milch ...

Lachs - Asiatisch - Süß-Sauer

Lachs - Asiatisch - Süß-Sauer1 Rezept
Preise:
Discount: >9.86 €
EU-Bio: >10.98 €

Frischen Lachs ohne Haut als Filet kaufen. In 2-3 cm dicke Streifen schneiden. Die Streifen sollten die Größe einer Zuckerschote haben, etwas salzen. Das Gemüse ...

Lachsforelle im Gemüsebett

Lachsforelle im Gemüsebett4 Portionen
Preise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >5.77 €

Die Forellen innen und außen ausspülen, trockentupfen und mit der Hälfte des Zitronensaftes beträufeln. Petersilie hacken und die Hälfte davon in die ...

Lachs-Spinatflan mit Weißweinsauce

Lachs-Spinatflan mit Weißweinsauce2 Portionen
Preise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >9.56 €

Den Spinat gut waschen, dicke Blattrippen ausschneiden, in Salzwasser blanchieren, kalt abschrecken und gut abtrocknen. Das Lachsfilet in dünne Scheiben ...

Mediterraner Eintopf

Mediterraner Eintopf4 Portionen
Preise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >7.26 €

Bringt garantiert südliche Wärme auf den Tisch: Fisch und Garnelen in Wein mit Lauch, Tomaten, Fenchel und Safran 1. Lauch waschen, putzen und in 2 cm breite Ringe ...

Riesenspitzmorcheln gefüllt

Riesenspitzmorcheln gefüllt4 Portionen
Preise:
Discount: >51.15 €
EU-Bio: >53.03 €

Die Morcheln vier Stunden in Wasser einlegen. Zwei- bis dreimal gut abspülen, ausdrücken. Für die Füllung den sehr kalten Lachs fein schneiden, mit dem Rahm ...

Roulade von Lachs und Zander in Zitronengras pochiert mit Riesengarnelen, Ingwernudeln und tomaten-Zucchini-Kompott

Roulade von Lachs und Zander in Zitronengras pochiert mit Riesengarnelen, Ingwernudeln und tomaten-Zucchini-Kompott2 Portionen
Preise:
Discount: >17.33 €
EU-Bio: >19.44 €

Aus dem Lachs- und Zanderfilet in je einen länglichen ca. 1 cm dicken Streifen schneiden. Das restliche Fischfilet in grobe Stücke schneiden und separat in einen ...

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