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Zutat: Fond - Fisch
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Rezepte 831 bis 840 von 840
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Rezepte 831 bis 840 von 840
Nudeleintopf mit Garnelen - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.20 €
Gemüse vorbereiten, Bohnen brechen, Möhre schräg in Scheiben schneiden, Wirsing grob zerteilen, Romanesco in Röschen teilen, Stangensellerie quer in schmale Stücke ...
Ravioli mit Scampi und Morcheln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >3.62 €
Für den Nudelteig die Eier verquirlen, Spinatpüree und Öl zugeben und salzen. Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die ...
Rotbarbenfilet auf Safransauce mit Schwarzen Nudeln
1 RezeptPreise:
Discount: >57.51 €
EU-Bio: >58.15 €
Kochen Sie am besten als erstes die Sauce. Karotte, Lauch und Sellerie grob würfeln und mit allen anderen Zutaten in einem mittleren Topf mit der Butter anschwitzen. ...
Seezungenröllchen mit Limettenschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >4.84 €
Sellerie und Karotte in der Butter knackig dünsten. Fischfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Limettenschale auf den Filets verteilen, den Limettensaft (1) ...
Tagliatelle mit Shrimps
4 PortionenPreise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >9.49 €
Tagliatelle in Salzwasser garen. Chilischote halbieren, entkernen, fein würfeln. Schalotten schälen, sechsteln. Knoblauchzehen durchpressen. Krebsbutter ...
Überbackene Seezungenfilets auf Morchelrahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >36.43 €
EU-Bio: >36.88 €
Für die Sauce die Morcheln in lauwarmen Wasser 1 Std. einweichen, ausdrücken, waschen. Die zurückbehaltene Menge des Einweichwassers in eine Kasserolle gießen und ...
Wirsing-Lachs-Roulade in Weißwein-Garnelen-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >18.73 €
EU-Bio: >22.82 €
Die Wirsingblätter, in reichlich Salzwasser blanchieren, abschrecken, den Strunk entfernen und gut trocken tupfen. Die Bauchlappen und schmalen Enden vom Lachsfilet ...
Zanderfilet in Walnusskruste mit Sternanissauce
4 PortionenPreise:
Discount: >28.13 €
EU-Bio: >28.92 €
Zander in gleiche Portionen schneiden, mit Zitronensaft und Salz marinieren, pfeffern. Walnüsse grob hacken, die Brioche reiben. Beides miteinander ...
Gedünsteter Kabeljau
4 PortionenPreise:
Discount: ~17.68 €
EU-Bio: ~17.62 €
Schalotten, Kartoffeln, Sellerie, Möhren schälen, Lauch putzen, in Ringe schneiden, Gemüse würfeln, Tomaten brühen, häuten, vierteln. Speck würfeln, in heißer ...
Seezunge ’Weihnachten’
4 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.29 €
Paprika kleinwürfeln, Öl in einer Pfanne auf großer Flamme erhitzen und Paprikawürfel kurz anschwitzen. Dann die Filets auf die Paprika geben und Tomatenmark, ...
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