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Zutat: Fond - Fisch
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Rezepte 831 bis 840 von 840
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Rezepte 831 bis 840 von 840
Riesenspitzmorcheln gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >51.15 €
EU-Bio: >53.03 €
Die Morcheln vier Stunden in Wasser einlegen. Zwei- bis dreimal gut abspülen, ausdrücken. Für die Füllung den sehr kalten Lachs fein schneiden, mit dem Rahm ...
Roulade von Lachs und Zander in Zitronengras pochiert mit Riesengarnelen, Ingwernudeln und tomaten-Zucchini-Kompott
2 PortionenPreise:
Discount: >17.33 €
EU-Bio: >19.44 €
Aus dem Lachs- und Zanderfilet in je einen länglichen ca. 1 cm dicken Streifen schneiden. Das restliche Fischfilet in grobe Stücke schneiden und separat in einen ...
Schollenfilet auf Shrimps und Muscheln in geb. Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.37 €
Kartoffeln mit einer Bürste säubern und im Backofen bei 180-200 GradC garen. Zwischenzeitlich Butter erhitzen, Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, mit Weißwein ...
Spaghetti frutte di mare (mit Meeresfrüchten)
2 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >1.98 €
Spaghetti 5 Minuten garen (nicht al dente kochen) und abgießen. Vongole und Cozze unter kaltem Wasser bürsten und abtropfen lassen. Gepressten Knoblauch im heißen ...
Thunfisch-Saltimbocca mit Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >4.58 €
Spinat putzen und waschen. Basilikumblätter von den Stielen zupfen und hacken. Thunfisch in 4 längliche Blöcke (2,5x2,5x11 cm) schneiden. Von allen Seiten mit ...
Waterzooi (Eintopf aus Nordseefischen - ARD-Buffet)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >3.81 €
Die Muscheln gründlich waschen und putzen. Die Schalotten fein hacken und in einem großen Topf in Butter andünsten. Die Fischfilets salzen, pfeffern, in Stücke ...
Zander in Kartoffelschuppen auf Balsamicolinsen mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >5.53 €
Zander in Kartoffelschuppen: Zanderfilets unter fließend kaltem Wasser abspülen, entgräten und trocken tupfen. Für die Kartoffelkruste die Kartoffeln schälen, ...
Fischpfanne aus Asien (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.66 €
TK-"fernöstliche Gemüsemischung" (alternativ frisches Gemüse: Weißkohl, Möhren, Pilze, Soja- oder Mungbohnensprossen) bei sehr milder Hitze in eine rbreiten ...
Rotbarschpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >20.09 €
EU-Bio: >11.37 €
Rotbarschfilets in mundgerechte Stücke schneiden, salzen mit mit Zitrone würzen. Lauch gründlich abspülen und in Streifen schneiden. Schalotten und Petersilie sehr ...
Gespickte Kalbsfiletscheiben mit Thunfischschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >4.87 €
Kalbsfiletscheiben: Karotten und Sellerie in lange dünne Streifen schneiden. Die Bohnen mit den Karotten- und Selleriestreifen in Salzwasser blanchieren und gut ...
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