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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 531 bis 540 von 871
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Rezepte 531 bis 540 von 871
Hähnchenauflauf mit Salbei
4 PortionenPreise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >23.44 €
Hähnchenbrustfilets waschen, mit Küchenpapier trockentupfen. Mit einem scharfen Messer in die Filets eine Tasche schneiden. Mit kleingeschnittenem Schinken und Gouda ...
Kürbiscreme mit Wirsingroulade
1 RezeptPreise:
Discount: >8.83 €
EU-Bio: >9.19 €
Wirsingblätter abtrennen, waschen, unteren Strunk kegelförmig herausschneiden, 2 Minuten blanchieren. In Eiswasser abschrecken. Blätter 20x20 cm. dicht auslegen, ...
Miesmuschelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >13.06 €
EU-Bio: >13.67 €
Karotten, Schalotten, Stangensellerie und Paprika waschen, putzen, schälen und in 3 mm-Würfel schneiden. Eventuell vorhandene Fäden vom Fenchel abziehen. ...
Poussin ”Josephine” - Stubenküken
2 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.87 €
Poussin (Stubenküken) vom Rücken her entbeinen. Mit dem Messer Rücken- und Brustknochen entlang fahren, bis man auf der anderen Seite, dem Brust-Mittelknochen ...
Risotto con gli asparagi - Risotto mit Grünem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >15.27 €
EU-Bio: >18.94 €
Spargel gut waschen und die harten, etwas holzigen Enden entfernen. Dann die Köpfe etwa 6 cm lang, die übrigen Teile ca. 4 cm lang zuschneiden. In einem ...
Schwertfisch mit Süßkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >53.17 €
EU-Bio: >53.18 €
Aus Sojasauce, Ingwer, Zitronensaft, Kurkuma, Hühnerfond und der fein geschnittenen Chilischote eine Marinade rühren, Fisch darin 15 Minuten durchziehen lassen. ...
Trüffel-Risotto - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >6.54 €
Feingewürfelte Schalotten in Öl, ohne Farbe, anschwitzen, Staudenselleriewürfel und Trüffelwürfel dazugeben. Den Reis anschwitzen bis er glasig wird und dann ...
Weißweinsuppe mit Tresternbranntstrauben
4 PortionenPreise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >7.35 €
Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Butter in einem Topf schmelzen lassen, die Knoblauchscheiben und die Schalottenwürfel darin andünsten. Dann ...
Kürbiscremesuppe mit Apfel-Chili-Chutney
4 PortionenPreise:
Discount: >7.18 €
EU-Bio: >7.67 €
Lauch putzen und in feine Ringe schneiden. Äpfel schälen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Äpfel und geschälte Zwiebeln in feine Würfel schneiden und mit dem ...
Spargelmousse mit Tomatengelee
4 PortionenPreise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >7.49 €
Wasser für den Spargel mit Salz und Zucker abschmecken und zum Kochen bringen. Die Spargelstangen darin garkochen, anschließend herausnehmen und mit dem ...
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