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Zutat: Fond - Geflügel     
Seite 56 von 88     
Rezepte 551 bis 560 von 871

Perlhuhn mit Kürbis - Variation 1

Perlhuhn mit Kürbis - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.21 €

Unterkeulen teilen. Mit der Geflügelschere die beiden Brusthälften mitsamt den Brustknochen und Flügeln von der Karkasse schneiden. Jede Hälfte in 3 Stücke teilen. ...

Putenpfanne mit Äpfeln

Putenpfanne mit Äpfeln1 Rezept
Preise:
Discount: >8.40 €
EU-Bio: >6.89 €

Den Ingwer schälen und fein hacken. Die Pfefferschote entkernen und in Streifen schneiden. Beides mit Sojasauce und Sherry verrühren. Das Fleisch in Streifen schneiden ...

Risotto al Prosecco

Risotto al Prosecco4 Portionen
Preise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >5.89 €

Die fein gewürfelte Schalotte kurz in 1 EL Olivenöl anschwitzen, dann den Reis hinzu geben und unter Rühren eine Minute anziehen lassen. "Schlückchenweise" nach und ...

Scholle mit Speckwürfeln und Salat

Scholle mit Speckwürfeln und Salat4 Portionen
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >6.77 €

Fond und Zwiebelwürfel aufkochen. Abkühlen lassen. Kartoffeln pellen, Gurke schälen. Kartoffel- und Gurkenscheiben, Tomatenviertel und Kapern mischen. Fond mit ...

Zucchiniblütensuppe

Zucchiniblütensuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >13.68 €

Die Zucchini waschen, trocknen, jeweils von Blüte- und Stielansatz befreien und in gleichmäßige, nicht zu große Stücke schneiden. Aus den Blüten den Blütenstempel ...

Artischocken-Ragout mit Koriander

Artischocken-Ragout mit Koriander4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.99 €

Gewaschene Artischocken komplett schälen, sodass nur noch das Fruchtfleisch zurück bleibt 2. Mit Zitrone einreiben und bis zur Weiterverarbeitung in kaltes ...

Kaninchenfilet auf Pfifferlingragout

Kaninchenfilet auf Pfifferlingragout2 Portionen
Preise:
Discount: >13.27 €
EU-Bio: >19.23 €

Die Pfifferlinge putzen. Die Tomaten waschen. Die Zucchini in gleichmäßige Würfel schneiden. Die Bohnen kurz in Salzwasser blanchieren und dann auch in Rauten ...

Geflügel-Spinatsalat

Geflügel-Spinatsalat4 Portionen
Preise:
Discount: >10.25 €
EU-Bio: >27.34 €

Spinat waschen, verlesen, abtropfenlassen. Radicchio in mundgerechte Stücke schneiden. Pilze in dünne Scheiben schneiden. Eingelegten Ingwer feinschneiden. Für ...

Freilandhähnchenbrust im Wurzelsud

Freilandhähnchenbrust im Wurzelsud2 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.12 €

Die Hähnchenbrüste waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Kartoffel schälen und in etwa zwei Zentimeter große Würfel In wenig ...

Entenbrüstli mit Mandarinensauce

Entenbrüstli mit Mandarinensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.76 €

Vorbereiten: Ofen auf 120 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Füllung: Mandarinensaft, Senf, Salz und Cayennepfeffer verrühren, mit den restlichen Zutaten ...

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