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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 601 bis 610 von 871
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Rezepte 601 bis 610 von 871
Rippchen mit Dips
4 PortionenPreise:
Discount: >24.95 €
EU-Bio: >24.98 €
Rippchen waschen. Karotte und Porree putzen, waschen, kleinschneiden. Rippchen würzen. Im heißen Fett ca. fünf Minuten anbraten. Vorbereitetes Gemüse ...
Rindergeschnetzeltes #3
4 PortionenPreise:
Discount: ~25.09 €
EU-Bio: ~24.97 €
Fleisch in feine Streifen schneiden. Gemüse putzen, waschen, kleinschneiden Fleisch im heißen Fett ca. 2 Minuten braten. Herausnehmen. Würzen. Gemüse im Bratfett ...
Entenbrustfilet mit Steckrüben und Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.80 €
Haut der Entenbrustfilets mit sehr scharfem Messer kreuzförmig einritzen. Wacholderbeeren im Mörser fein zerreiben und mit Aquavit mischen. Fleisch auf der Hautseite ...
Ganslklein
4 PortionenPreise:
Discount: >8.94 €
EU-Bio: >9.06 €
Ganslklein waschen, Hals und Flügeln kleiner schneiden. Knoblauch, Zwiebeln und Karotten schälen, kleinwürfelig schneiden. Ganslklein in Öl anbraten, mit Essig und ...
Gespickte Truthahnbrust auf Currysauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.68 €
Karotten in Stifte schneiden und das Truthahnfleisch längs der Faser damit spicken. Das Fleisch danach auch noch mit dem Thymian spicken abschließend mit Salz und ...
Kleine Putenröllchen a la Saltimbocca
4 PortionenPreise:
Discount: >9.76 €
EU-Bio: >11.15 €
Wildreis entsprechend der Packungsanweisung zubereiten. Die Schnitzel mit Salz, Pfefffer würzen und mit Senf bestreichen, Spinatblätter mit kochendem Wasser ...
Perlhuhn mit Brombeeren, Reibeküchle, Blattsalat mit...
2 PortionenPreise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >5.02 €
Brüstchen und Keulen des Perlhuhns auslösen. Keulen am Gelenk durchtrennen, pfeffern, salzen und auf der Hautseite auf kleinem Feuer 10 Minuten anbraten. Wenden und ...
Rebhuhnbrüstchen auf Weinbrandsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >6.61 €
EU-Bio: >6.71 €
Zu Beginn das Geflügelfleisch von beiden Seiten salzen und pfeffern, dann in einer Pfanne kurz anbraten. Ein Tip: Wenn man in Butter braten will, immer etwas Öl ...
Taube im Eigenen Saft
2 PortionenPreise:
Discount: >19.88 €
EU-Bio: >19.38 €
Die Knochen fein hacken, Mägen vom Fett befreien. Gemüse grob würfeln. In Olivenöl in einem großen Topf anbraten. Gemüse zugeben und mit Tomatenmark leicht weiter ...
Cremesuppe von Zucchini mit Gemüseperlen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.33 €
1. Die Möhren und den Zucchino putzen, waschen und mit dem Perlenausstecher kleine Kügelchen ausstechen. In etwas Geflügelfond etwa eine Minute bißfest garen. 2. ...
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