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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 631 bis 640 von 871
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Rezepte 631 bis 640 von 871
Trüffelsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.76 €
Die Trüffel gründlich waschen und dünn schälen. Den Geflügelfond mit dem Portwein erhitzen und die Trüffelschalen darin auskochen. In einer Stielkasserolle die ...
Wiesenkräutersüppchen mit Borretschblüten und Gänsebluemch
2 PortionenPreise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.56 €
z.B. Kerbel, Brunnenkresse, Borretsch, Petersilie, Estragon, Sauerampfer Schalotte und Knoblauch mit einer Prise Zucker in Butter anschwitzen. Mit Geflügelfond und ...
Zimthuhn mit gespickter Zwiebel - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >5.01 €
Einen Tontopf (Römertopf) mit Deckel wässern. Das Huhn innen und außen kalt waschen, mit Küchenkrepp trocknen. Den Backofen auf 225 Grad C vorheizen. Die Zwiebeln ...
Hähnchenkeule mit Limetten-Champignon-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >22.53 €
Limetten waschen und trocknen. Schale sehr dünn abschälen und in feine Streifen schneiden. Das Fruchtfleisch als Filets aus den Trennwänden lösen. Hähnchenkeulen ...
Entenbrust an Spargel
2 Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >6.12 €
Den geschälten feldfrischen Spargel in Salzwasser mit Butter und Zucker= knackig kochen. = Die Entenbrüste nur mit Salz und Pfeffer würzen und im vorgeheizten ...
Scharfe Curry-Rouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.37 €
Pouletschnitzel (1) mit Frischkäse, Pfefferschote und Koriander im Cutter feinpürieren und würzen. Die Masse auf die Pouletschnitzel (2) ausstreichen und je eine ...
Poulardenbrüstchen mit Koriander und Ingwer auf Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.69 €
Für die Marinade, die Sojasauce erhitzen, den Honig darin auflösen und mit den übrigen Zutaten vermischen. Die Brüstchen sparsam salzen und pfeffern, mit der ...
Hähnchenkeulen in Joghurt-Kurkuma-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.47 €
1. Kardamomkapseln aufbrechen, die Saat mit der Fenchelsaat in einem Mörser fein mahlen. Mit Kreuzkümmel, Kurkuma, schwarzem Pfeffer, Cayennepfeffer und Salz mischen. ...
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