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Zutat: Fond - Geflügel     
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Rezepte 701 bis 710 von 871

Saiblingsfilet mit Forellenkaviar-Sauce und Bandnudeln

Saiblingsfilet mit Forellenkaviar-Sauce und Bandnudeln4 Portionen
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >7.50 €

Saiblingsfilets salzen und pfeffern. Ofenfeste Platte mit 1 El flüssiger Butter bestreichen. Saiblingsfilets mit der Haut auflegen. mit der restlichen flüssigen Butter ...

Tomatenessenz mit Ricotta-Nocken

Tomatenessenz mit Ricotta-Nocken6 Portionen
Preise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >11.36 €

Schalotten in grobe Würfel schneiden, Tomaten waschen und vierteln. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Schalotten andünsten. 2 El Tomatenmark dazu, kurz ...

Schwarzwurzel-Schaumsuppe mit Trüffeln

Schwarzwurzel-Schaumsuppe mit Trüffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >6.54 €

Die Schwarzwurzeln schälen, in kleine Stücke schneiden und in der Butter zusammen mit den gehackten Eschalotten andünsten, ohne Farbe zu geben. Mit dem ...

Couscous-Salat mit Roastbeefscheiben

Couscous-Salat mit Roastbeefscheiben4 Portionen
Preise:
Discount: >19.36 €
EU-Bio: >19.73 €

Das Roastbeef rundherum in heißem Olivenöl scharf anbraten und dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter und angedrückten Knoblauch zugeben und im vorgeheizten ...

Ente mit Ingwersauce, Thit Vit Voi Xot Gung

Ente mit Ingwersauce, Thit Vit Voi  Xot Gung4 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.59 €

Für die Ho Chi Minuten Ente Salz, Fünf-Gewürz-Pulver, Ingwer, Knoblauch und Sojapaste mischen. Die Ente innen damit bestreichen und an beiden Enden zunähen. ...

Entenbrust mit Hagebuttensauce

Entenbrust mit Hagebuttensauce2 Portionen
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.15 €

Elektroofen auf 200 Grad vorheizen. Die Entenbrüste auf der Hautseite fein rautenförmig bis fast auf das Fleisch einschneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in ...

Erbsensuppe mit Roten Linsen und Koriander-Joghurt - Variation 2

Erbsensuppe mit Roten Linsen und Koriander-Joghurt - Variation 21 Rezept
Preise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >7.42 €

Linsen in kaltem Wasser einweichen. Erbsen mit dem Fond und Wasser langsam unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen. Die äußeren, harten Blätter vom ...

Feurige Schinkensoße

Feurige Schinkensoße4 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >4.95 €

Bohnen putzen, waschen und in Stücke schneiden. Tomaten häuten, würfeln. Schalotten abziehen, würfeln. Schinken oder Coppa würfeln, im heißen Gänseschmalz ...

Gänsekeulen mit Äpfeln

Gänsekeulen mit Äpfeln4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.90 €

Die Gänsekeulen salzen, pfeffern und in einer Pfanne ohne Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 rundherum braun braten. Die Zwiebeln pellen, vierteln, in Spalten ...

Gedämpfte Spitzkohl-Rouladen mit Garnelenfullung

Gedämpfte Spitzkohl-Rouladen mit Garnelenfullung4 Portionen
Preise:
Discount: >16.68 €
EU-Bio: >10.72 €

Den Strunk des Spitzkohls keilförmig herausschneiden. Den Spitzkohl im Ganzen in reichlich Salzwasser blanchieren, bis sich die äußeren Blätter lösen lassen. So ...

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