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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 771 bis 780 von 871
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Rezepte 771 bis 780 von 871
Tandoori-Truthahn
14 PortionenPreise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.66 €
Füllung: Zwiebel und Knoblauch in Butter weichdünsten. Gewürze zugeben, 5 Minuten köcheln lassen, beiseite stellen. Linsen und Reis mit dem Wasser 15 Minuten kochen ...
Entenbrust mit Nuss-Gewürzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.76 €
Für die Sauce den Knoblauch im Öl andünsten. Das Toastbrot zerzupfen und beifügen, mitdünsten. Mit den übrigen Zutaten im Cutter zu Paste verarbeiten. Die ...
Pouletbrust mit Pantli auf Frühlingszwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >4.66 €
Für das Frühlingszwiebelgemüse den Ofen auf 180 oC vorheizen. Ganze, geputzte Frühlingszwiebeln in eine ofenfeste Form legen. Mit Olivenöl beträufeln, würzen. und ...
Lammcurry - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >12.78 €
EU-Bio: >32.07 €
Lamm in Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Minze waschen und Knoblauch schälen. Beides ganz fein hacken. Unter die Lammwürfel mischen und 15 Minuten ziehen ...
Meeresfrüchte in Vinaigrette, Kartoffelgnocchi
4 PortionenPreise:
Discount: >8.68 €
EU-Bio: >10.12 €
Die Sardinen filieren und putzen. Die Jakobsmuscheln ausbrechen und ebenfalls gut säubern. Den Tintenfisch in feine Streifen und die Zucchini und Aubergine in Würfel ...
Entenbrust mit Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.81 €
Die Schale der Orange hauchdünn abschälen und in sehr feine Streifen (Julienne) schneiden. Kurz in kochendes Wasser geben und abgießen. Dann die Orange bis auf das ...
Hühnerleber-Ragout mit Pilaw
4 PortionenPreise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >8.70 €
Die Poularde waschen, entbeinen und enthäuten. Fleisch und Leber kleingewürfelt in einer Schüssel mit Paprikapulver bestreuen, 15 Minuten ziehen lassen. Speck klein ...
Bäuerliche Landhahnbruststreifen, mit frischen Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >8.74 €
Winzeressig-Soße: Essig und Geflügelfond langsam einkochen lassen, bis die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert ist. Abschmecken. Direkt vor dem Servieren noch mal ...
Suppe von roten Linsen mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >13.22 €
EU-Bio: >13.40 €
1. Zwiebeln würfeln, Knoblauch durchpressen. Thymianblätter abzupfen. 2. Zwiebeln und Knoblauch in der Butter glasig dünsten, Linsen dazugeben, 30 Sekunden ...
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