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Zutat: Fond - Geflügel     
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Rezepte 771 bis 780 von 871

Tandoori-Truthahn

Tandoori-Truthahn14 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.66 €

Füllung: Zwiebel und Knoblauch in Butter weichdünsten. Gewürze zugeben, 5 Minuten köcheln lassen, beiseite stellen. Linsen und Reis mit dem Wasser 15 Minuten kochen ...

Entenbrust mit Nuss-Gewürzsauce

Entenbrust mit Nuss-Gewürzsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.76 €

Für die Sauce den Knoblauch im Öl andünsten. Das Toastbrot zerzupfen und beifügen, mitdünsten. Mit den übrigen Zutaten im Cutter zu Paste verarbeiten. Die ...

Pouletbrust mit Pantli auf Frühlingszwiebeln

Pouletbrust mit Pantli auf Frühlingszwiebeln4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >4.66 €

Für das Frühlingszwiebelgemüse den Ofen auf 180 oC vorheizen. Ganze, geputzte Frühlingszwiebeln in eine ofenfeste Form legen. Mit Olivenöl beträufeln, würzen. und ...

Lammcurry - Variation 2

Lammcurry - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >12.78 €
EU-Bio: >32.07 €

Lamm in Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Minze waschen und Knoblauch schälen. Beides ganz fein hacken. Unter die Lammwürfel mischen und 15 Minuten ziehen ...

Meeresfrüchte in Vinaigrette, Kartoffelgnocchi

Meeresfrüchte in Vinaigrette, Kartoffelgnocchi4 Portionen
Preise:
Discount: >8.68 €
EU-Bio: >10.12 €

Die Sardinen filieren und putzen. Die Jakobsmuscheln ausbrechen und ebenfalls gut säubern. Den Tintenfisch in feine Streifen und die Zucchini und Aubergine in Würfel ...

Entenbrust mit Orangensauce

Entenbrust mit Orangensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.81 €

Die Schale der Orange hauchdünn abschälen und in sehr feine Streifen (Julienne) schneiden. Kurz in kochendes Wasser geben und abgießen. Dann die Orange bis auf das ...

Hühnerleber-Ragout mit Pilaw

Hühnerleber-Ragout mit Pilaw4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >8.70 €

Die Poularde waschen, entbeinen und enthäuten. Fleisch und Leber kleingewürfelt in einer Schüssel mit Paprikapulver bestreuen, 15 Minuten ziehen lassen. Speck klein ...

Bäuerliche Landhahnbruststreifen, mit frischen Kräutern

Bäuerliche Landhahnbruststreifen, mit frischen Kräutern4 Portionen
Preise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >8.74 €

Winzeressig-Soße: Essig und Geflügelfond langsam einkochen lassen, bis die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert ist. Abschmecken. Direkt vor dem Servieren noch mal ...

Suppe von roten Linsen mit Steinpilzen

Suppe von roten Linsen mit Steinpilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >13.22 €
EU-Bio: >13.40 €

1. Zwiebeln würfeln, Knoblauch durchpressen. Thymianblätter abzupfen. 2. Zwiebeln und Knoblauch in der Butter glasig dünsten, Linsen dazugeben, 30 Sekunden ...

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