Rezept 301 bis 315 von 458
Roh gebratener Spargel mit Rucola-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >16.48 € EU-Bio: >17.73 € Demeter: >21.69 € 1. Schalotten und Knoblauch pellen, Schalotten fein würfeln, Knoblauch durchpressen. Beides in 6 El Olivenöl bei milder Hitze andünsten. Den Reis dazugeben und | |
Römische Gnocchi 4 Portionen Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >7.18 € Demeter: >7.66 € 1. Für die Gnocchi Milch und Salz aufkochen. Grieß einrieseln lassen und unter Rühren weitere 3-4 Minuten zu einem festen Brei kochen. Die Hälfte der Butter | |
Rosa Geschmorter Kalbstafelspitz 4 Portionen Preise: Discount: >4.82 € EU-Bio: >4.75 € Demeter: >5.17 € Kalbfleisch kurz blanchieren, mit leicht gesalzener flüssiger Butter bestreichen, auf einen Rost legen und im Backofen bei 68°C 8 Stunden garen lassen. Mehrmals | |
Rotbarbenfilets nach Art von Cap Ferrat 4 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.58 € Peperoni halbieren, entkernen und in Streifen, Aubergine in Würfel und Zucchetti in Scheiben schneiden. Tomaten kurz in siedendes Wasser tauchen, abschrecken, | |
Rotbarschfilet mit Zitronensauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.11 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.23 € 1. Möhren und Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in 3 cm lange Stifte schneiden und beides in der heißen Butter andünsten. Mit 1 Tl Mehl bestäuben, kurz | |
Rote Bandnudeln mit Käse-Sahne-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.74 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >6.33 € Von dem Rote-Bete-Saft etwa 1/3 aufkochen und etwa auf die Hälfte einkochen lassen. Mehl, Eier, Eigelb, Öl, Salz und abgekühlten Saft verkneten. Nudelteig in | |
Rote-Bete-Suppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 8.11 € EU-Bio: 8.53 € Demeter: 8.99 € 1. Rote Bete putzen, waschen und in einem Topf mit Salzwasser und Kreuzkümmel zugedeckt 50 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. 2. 30 g Butter 5 Minuten mit dem | |
Rot-Gelber Paprika-Smoothie 4 Portionen Preise: Discount: >8.51 € EU-Bio: >9.17 € Demeter: >9.29 € 1. Für die gelbe Suppe gelbe Paprikaschoten vierteln, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Das Öl in einem Topf | |
Rucola-Risotto (E&t) 4 Portionen Preise: Discount: >8.12 € EU-Bio: >9.42 € Demeter: >9.46 € 1. Schalotten und Knoblauch pellen, Schalotten fein würfen, Knoblauch durchpressen. Beides in 5 El Olivenöl bei milder Hitze andünsten. Den Reis dazugeben und | |
Rucola-Risotto (mit Knoblauch) 4 Portionen Preise: Discount: >8.23 € EU-Bio: >9.53 € Demeter: >9.57 € Schalotten und Knoblauch pellen, Schalotten fein würfen, Knoblauch durchpressen. Beides in Olivenöl (1) bei milder Hitze andünsten. Den Reis dazugeben und kurz | |
Sahnelinsen mit Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: >9.24 € EU-Bio: >9.24 € Demeter: >9.41 € Linsen in kochende Gemüsebrühe geben und zugedeckt bei mittlerer Hitze 25-30 Minuten ausquellen, dann in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebeln fein würfeln und | |
Saitan In Cassisjus 4 Portionen Preise: Discount: >12.74 € EU-Bio: >12.79 € Demeter: >12.85 € Saitan ist Weizeneiweiß. Zur Herstellung wird Weizenmehlteig im Wasser solange geknetet, bis er eine elastische Masse bildet. Erhältlich im | |
Salat nicoise - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.93 € Zubereitung: Den Chicoree waschen und vom Strunk befreien. Die Frühlingszwiebel in schräge Streifen schneiden. Den Maiskolben dritteln und in Salzwasser garen. | |
Salatsuppe mit Sauerampferöl 4 Portionen Preise: Discount: >15.30 € EU-Bio: >15.30 € Demeter: >15.74 € Morcheln in einem Sieb kalt abspülen, in lauwarmem Wasser mindestens 1 Stunde einweichen. Sauerampfer waschen, Stiele entfernen, Blätter fein hacken. Mit dem | |
Sauerbraten mit Karotten-Sellerie-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.56 € EU-Bio: >5.63 € Demeter: >6.70 € Die Möhren, den Sellerie und die Zwiebeln in feine, gleichmäßige Stücke schneiden. Mit den Gewürzen, Rotweinessig, Rotwein und Wasser fünf bis sechs Minuten |
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