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Sauerkraut-Eintopf mit Schweinenacken 4 Portionen Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >5.70 € 1. Möhren schälen, längs halbieren und in 2 cm große Stücke schneiden. Sellerie schälen und in 2 cm große Stücke schneiden. Kartoffeln schälen und in | |
Sauerkrautknödel mit Zwiebelsauce 4 Portionen Preise: Discount: 4.17 € EU-Bio: 4.52 € Demeter: 5.90 € Kartoffeln waschen, auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Gas 2-3, Umluft 160 Grad) auf der 2. Schiene von unten 35 Minuten | |
Sauerkrautsuppe mit Cabanossi 6 Portionen Preise: Discount: 8.30 € EU-Bio: 8.36 € Demeter: 8.57 € Sauerkraut sehr gut ausdrücken und fein hacken. Zwiebeln fein würfeln. Cabanossi in schmale Scheiben schneiden, in heißem Öl kurz anbraten und herausnehmen. | |
Scharfe Garnelen mit Brunnenkresse 4 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.02 € Die Brunnenkresseblätter von den Stielen zupfen, waschen und trockenschleudern. Chilischoten halbieren, entkernen und fein würfeln. Den Knoblauch fein hacken. | |
Scharfe Hackbällchen in Tomatensugo 4 Portionen Preise: Discount: >8.29 € EU-Bio: >9.19 € Demeter: >11.08 € 1. Für den Sugo Schalotten fein würfeln. Knoblauch zerdrücken. Sellerie und Möhren putzen und fein würfeln. 2. Tomaten abtropfen lassen, Saft auffangen. | |
Schinkensülze mit Kräutersauce 1 Rezept Preise: Discount: >14.02 € EU-Bio: >13.71 € Demeter: >30.02 € 1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schalotten pellen, in Ringe schneiden und mit Weißwein, Gemüsefond, Paprikapulver, Senfsaat, Lorbeerblatt und | |
Schmorgurken mit Hackbällchen (4*) 4 Portionen Preise: Discount: >7.21 € EU-Bio: >6.05 € Demeter: >8.90 € 1 Tlspeisestärke 1 Bund Dill Brot in Wasser einweichen. Zwiebeln pellen und würfeln. Brot ausdrücken, mit der Hälfte der Zwiebeln, Eiern, Salz, Pfeffer | |
Schnelle Szegediner-Pfanne 2 Portionen Preise: Discount: 5.93 € EU-Bio: 6.15 € Demeter: 6.01 € 1. Schweinefilet ca. 2 cm groß würfeln. Paprika putzen und würfeln. Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken. Fleisch in 2 El heißem Öl rundherum 2 Minuten | |
Schnibbelbohnen - Tim Mälzer 1 Rezept Preise: Discount: >7.15 € EU-Bio: >7.07 € Demeter: >7.36 € Die Schneidebohnen putzen und in schräge, dünne Streifen schneiden. Die Zwiebeln fein würfeln und mit den Bohnen in der zerlassenen Butter andünsten. Mehl | |
Schnitzel in der Erdnusskruste 1 Portion Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.37 € Erdnüsse im Mixer mittelfein zerkleinern, mit dem Paniermehl mischen. Schnitzel salzen und pfeffern, erst im Mehl, dann im verschlagenen Ei, dann in der | |
Schwarzwurzel-Auflauf mit Tomaten 6 Portionen Preise: Discount: >13.52 € EU-Bio: >13.55 € Demeter: >13.70 € 1. Die Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser gut abbürsten, schälen und sofort mit Essigwasser bedecken, damit sie sich nicht verfärben. Schwarzwurzeln in 1 | |
Schwarzwurzel-Risotto 1 Portion Preise: Discount: 6.54 € EU-Bio: 6.62 € Demeter: 6.66 € Schwarzwurzeln waschen, schälen und sofort in Essigwasser legen. Schwarzwurzeln in kochendem Salzwasser 6-8 Minuten garen. Herausnehmen, abschrecken, abtropfen, | |
Schwarzwurzelsuppe - I 4 Portionen Preise: Discount: >12.39 € EU-Bio: >12.48 € Demeter: >12.61 € Schalotten abziehen, würfeln. Kartoffeln schälen, waschen. Staudensellerie putzen, waschen. Gemüse klein schneiden. Schwarzwurzeln abtropfen lassen. Gemüse | |
Schweinefilet in Aprikosensauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.02 € EU-Bio: >7.11 € Demeter: >7.11 € Schweinefilet in Fett von allen Seiten anbraten. Gemüsefond und Wein mit den geschälten, geviertelteten Schalotten und Knoblauchzehen sowie den Aprikosen kurz | |
Schweinefilet mit Apfelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >2.73 € Äpfel vierteln, entkernen, quer in Spalten schneiden, mit Essig 1 beträufeln und in Butterschmalz 1 anbraten, aus der Pfanne nehmen. Fleisch salzen und pfeffern, |
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