Rezept 406 bis 420 von 458
Zander auf Zucchininudeln 6 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.54 € *als Fischgang Zucchini waschen, putzen, zuerst längs in 3 mm dünne Scheiben (Aufschnittmaschine), dann längs in dünne Streifen schneiden. Schalotten pellen | |
Zander mit Linsen-Kartoffelgemüse und Balsam-Reduktion 4 Portionen Preise: Discount: >18.49 € EU-Bio: >19.31 € Demeter: >19.35 € 1. Die Kartoffeln schälen und in 1/2 cm große Würfel schneiden. Die Schalotten pellen und fein würfeln. Die Knoblauchzehen pellen und leicht zerdrücken. Den | |
Zander mit Zucchini und Melanzani 4 Portionen Preise: Discount: >24.78 € EU-Bio: >25.92 € Demeter: >25.99 € Zucchini, Melanzani,Paprika waschen. Paprika halbieren und entkernen. Zucchini und Melanzani in ca 2 cm starke Scheiben, den Paprika in Rauten schneiden. In einer | |
Zartweizen-Lauch-Laibchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.59 € Zartweizen in einem Topf ohne Fett kurz anrösten. Mit Gemüsefond ablöschen, Safran zugeben. Flüssigkeit zum Köcheln bringen, nach und nach den restlichen Fond | |
Zimtlammrücken auf Zucchini-Sepia-Risotto mit Ringelblumensafran an Orangen-Kardamom 2 Portionen Preise: Discount: >9.33 € EU-Bio: >9.87 € Demeter: >9.83 € Die Frühlingszwiebel kurz in etwas Öl mit Kardamom und Knoblauch anschwitzen. Mit Orangensaft ablöschen, Vanillemark, die ausgekratzte Schote und Rosmarin | |
Zitronen-Knoblauch-Suppe mit Garnelen 10 Portionen Preise: Discount: >21.69 € EU-Bio: >21.89 € Demeter: >21.93 € 1. Den Knoblauch pellen und grob zerschneiden. Die Schalotten pellen und in Scheiben schneiden. Die Zitronen- und Limettenschale getrennt fein abreiben, den | |
Zitronen-Pasta 4 Portionen Preise: Discount: >11.64 € EU-Bio: >19.03 € Demeter: >19.16 € 1. Zuckerschoten waschen. Zitronenschale abreiben, 1 Zitrone auspressen. Schale in heißer Butter andünsten. Fond, Sahne und Saft unterrühren, ca. 5 Minuten | |
Zucchini-Hähnchen-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: 8.38 € EU-Bio: 26.98 € Demeter: 26.62 € Zucchini putzen, waschen, in Scheiben schneiden, salzen und in einem Sieb ca. 25 Minuten abtropfen lassen. Butter in einem Topf zerlassen. Mehl einrühren. | |
Zucchinipuffer mit Käsesoße (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >4.75 € EU-Bio: >6.43 € Demeter: >7.01 € Zucchini waschen, Blüten- und Stielansätze entfernen. Grob raspeln, mit Salz bestreuen, beisteite stellen. Kartoffeln schälen und ebenfalls raspeln. | |
Zucchini-Risotto mit Basilikum - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >15.33 € EU-Bio: >17.53 € Demeter: >17.56 € Zucchini längs halbieren und in Scheiben schneiden. Schalotten und Knoblauch schälen und fein hacken. Möhre in Scheiben schneiden. Pilze putzen und klein | |
Buntes Gemüseragout 4 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >4.36 € Demeter: >4.88 € Die Kartoffeln schälen und längs vierteln. Die Möhren ebenfalls schälen und schräg in Scheiben schneiden. Den Rosenkohl putzen. Die Paprikaschoten vierteln, | |
Carpaccio von Lachs und Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >7.48 € Demeter: >7.52 € Die Fenchelknollen waschen, in dünne Scheiben schneiden oder hobeln und mit Gemüsefond und Essig in einer Sauteuse kurz aufkochen. Fenchel herausnehmen, Fond | |
Dill-Gurken-Suppe (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.64 € Die Frühlingszwiebel oder helles Lauchstück in feine Ringe schneiden und mit der geschälten und in kleine Würfel geschnittenen Salatgurke in der Margarine | |
Fenchelgratin mit Seeforelle 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.93 € Fenchel waschen, die äußeren Blätter entfernen und in Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch feinhacken. Alles zusammen in Butter leicht dünsten, | |
Fischtopf mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: 14.54 € EU-Bio: 14.89 € Demeter: 15.15 € Fisch in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. 10 Minuten ziehenlassen. Paprikaschoten in schmale Streifen, zwiebeln in dünne Ringe |
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