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Zutat: Fond - Gemüse
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Rezepte 301 bis 310 von 456
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Rezepte 301 bis 310 von 456
Gabelbissen Steirereck Teil 2 (Beilagen)
6 PortionenPreise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.32 €
Für die Sauce Bechamel Butter schmelzen, mit dem Mehl eine helle Einbrenn' machen, mit Milch aufgießen und glattrühren. Auskühlen lassen. Für die Sauce Hollandaise ...
Karottenflan mit Limonensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.14 €
Karotten schälen. Aus Karottenscheiben kleine Sterne (3 pro serving) ausstechen. Die restlichen Karotten in 5 mm kleine Würfelchen schneiden. Sterne und Würfelchen in ...
Weißkohlauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >16.38 €
EU-Bio: >9.92 €
Kohl putzen, vierteln und den Strunk entfernen. In feine Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Butterschmalz in einem Topf erhitzen. ...
Säute Swinsrippenbraden
4 PortionenPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.88 €
Vorbereitung: Eine Tasche in den Braten schneiden und mit Salz einreiben. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Apfelstücke, Pflaumen, ...
Gänsebrust mit Käsefüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >5.90 €
Zwei Drittel der Zwiebeln zerkleinern, zwei Drittel der Äpfel schälen und raspeln, Kochschinken in Streifen schneiden, den Höhlenkäse raspeln. Zwiebeln in einem ...
Lauwarmer Linsensalat mit geräucherter Gänsebrust
6 PortionenPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.14 €
Die Gänsebrust häuten, zu einer Rolle formen, in Alufolie wickeln und ins Gefriergerät legen. Die Gänsehaut in feine Würfel schneiden, knusprig in einer ...
Pilzrahmsuppe - Variation 1
12 PortionenPreise:
Discount: ~18.80 €
EU-Bio: ~21.61 €
Die Steinpilze und Maronen putzen und grob zerschneiden. Die Pfifferlinge verlesen kurz kalt abbrausen und mit einem Küchentuch trockentupfen. Die Zwiebeln pellen und ...
Risotto-Gratin - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.18 €
EU-Bio: ~9.10 €
Möhren und Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. 40 g Butter erhitzen, das Gemüse, Zucker und 2-3 Esslöffel Wasser dazugeben und zugedeckt 3-5 Minuten ...
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