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Zutat: Fond - Gemüse     
Seite 31 von 46     
Rezepte 301 bis 310 von 456

Schweinsfilet im Karottenmantel

Schweinsfilet im Karottenmantel4 Portionen
Preise:
Discount: >13.36 €
EU-Bio: >13.96 €

Karotten waschen, schälen, kleinwürfelig schneiden. Karottenwürfel in Salzwasser bissfest kochen. Zugeputzte Bärlauchblätter in Salzwasser blanchieren. ...

Spargel-Tortilla

Spargel-Tortilla4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.81 €
EU-Bio: ~13.97 €

Spargel schälen, putzen und in zwei cm lange Stücke schneiden. Paprikaschote waschen, halbieren, von Stiel, Kernen und Trennwänden befreien und in Streifen schneiden. ...

Bohnensuppe mit Erbsen und Speck

Bohnensuppe mit Erbsen und Speck4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.80 €

1. Die Borlotti-Bohnen über Nacht in 3 l Wasser einweichen. Am nächsten Tag mit Einweichwasser, 1 Lorbeerblatt und 2 Rosmarinzweigen zum Kochen bringen, dabei öfter ...

Steinpilz-Risotto - Variation 1

Steinpilz-Risotto - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >11.65 €
EU-Bio: >13.36 €

Zwiebelwürfel in 2/3 Öl glasig dünsten. Lorbeer, Salbeistreifen und Reis zufügen, unter Wenden andünsten, bis der Reis glasig wird. Mit Salz und Pfeffer würzen. ...

Zucchini-Risotto mit Basilikum - Variation 1

Zucchini-Risotto mit Basilikum - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >15.69 €
EU-Bio: >17.83 €

Zucchini längs halbieren und in Scheiben schneiden. Schalotten und Knoblauch schälen und fein hacken. Möhre in Scheiben schneiden. Pilze putzen und klein schneiden. ...

Nicht alltägliche Ente

Nicht alltägliche Ente1 Rezept
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.79 €

Die Entenbrust mit einem Messer einritzen, mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend auf der Fettseite in Öl rosa garen. Für die Sauce die Grapefruit filetieren ...

Gemüsepastetchen

Gemüsepastetchen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.69 €

Das Gemüse in der Butter andünsten. 1/4 vom Gemüsefond beifügen. Zugedeckt knapp weich garen. Die Kartoffeln schälen, vierteln und im restlichen Fond weich ...

Kartoffelsuppe mit Petersilienpesto und Avocadowürfeln

Kartoffelsuppe mit Petersilienpesto und Avocadowürfeln4 Portionen
Preise:
Discount: >13.73 €
EU-Bio: >11.46 €

Für die Suppe die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Gemüsefond aufkochen und die Kartoffelwürfel 8 bis 10 Minuten darin garen, bis sie weich ...

Garnelen auf Kräuter-Reis

Garnelen auf Kräuter-Reis4 Portionen
Preise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >8.59 €

Riesengarnelen oder Barbecue-Garnelen auftauen. Gemüsefond mit Butter und etwas Salz aufkochen, Reis hinzufügen, 10 Minuten leicht kochen, dann bei kleiner Hitze ...

Mangold-Lasagne mit Petersilien Sauce

Mangold-Lasagne mit Petersilien Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >6.88 €

Die Lasagneblätter in kochendem Salzwasser portionsweise je 5 Minuten vorgaren, herausnehmen und zwischen dünn mit Öl bepinselte Frischhaltefolien legen. ...

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