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Zutat: Fond - Gemüse
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Rezepte 391 bis 400 von 456
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Griechische Gemüsesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >10.53 €
EU-Bio: >12.03 €
Bohnen über Nacht in 500 ml kaltem Wasser einweichen. Bohnen mit Lorbeer bei mittlerer Hitze im Einweichwasser 35-40 Minuten kochen. Zwiebeln und Knoblauch pellen, ...
Risotto mit Jakobsmuscheln, Shrimps und Prosecco
4 PortionenPreise:
Discount: >11.12 €
EU-Bio: >12.43 €
Gesalzenen Gemüsefond aufkochen, eventuell vorhandenes Wasser von aufgetauten Shrimps und Jakobsmuscheln dazuleeren. In einer grösseren Kasserolle die Hälfte der ...
Thailändisches Tofuragout mit braunem Reis
6 PortionenPreise:
Discount: >18.26 €
EU-Bio: >19.94 €
Den Tofu in etwa 1.5 x 1.5 cm große Würfel schneiden und frittieren, bis er außen anfängt, knusprig zu werden - beiseite stellen. Das Zitronengras schälen, das ...
Gebratene Austernseitlinge mit Lauch
4 PortionenPreise:
Discount: >10.59 €
EU-Bio: >12.74 €
Die Erdnüsse schälen, häuten, grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Chilischoten längs halbieren, entkernen und in ganz feine Würfel ...
Gelbes Linsenpüree
4 1ervingsPreise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.01 €
Petersilie und Zitronenmelisse, bis auf ein paar Blättchen, fein hacken, Schnittlauch in Röllchen schneiden, Knoblauch durchpressen, alles mit dem Joghurt verrühren, ...
Grüner Spargel mit gefülltem Kohlrabi
4 PortionenPreise:
Discount: >10.51 €
EU-Bio: >12.28 €
Von den Kohlrabi bis auf die Herzblätter alle Blätter entfernen, beiseite legen. Kohlrabi schälen, einen Deckel abschneiden. Untere Hälfte mit einem Kugelausstecher ...
Kalte Melonen-Joghurtsuppe, in der Melone serviert
4 PortionenPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.27 €
Die Melonen halbieren, die Kerngehäuse auslösen. Das Fruchtfleisch bis auf 1/2 cm an der Schalenwand herausschaben. Die Melonenhälften kühl stellen. Das ...
Krautfleckerl - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.15 €
EU-Bio: ~3.78 €
Österreichs Krautfleckerl sind berühmt und ganz leicht zu kochen. Man braucht nur etwas Zeit dazu. Wichtig: Der Kohl muss leicht bräunen und sollte eher weich als ...
Paella mit Scampi
10 StückPreise:
Discount: >48.30 €
EU-Bio: >48.44 €
1. Scampiköpfe mit Scheren ausbrechen, grob zerkleinern. Schwänze mit Schale längs halbieren, entdarmen und abgedeckt kalt stellen. Zwiebeln und Knoblauch pellen und ...
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