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Zutat: Fond - Gemüse
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Rezepte 411 bis 420 von 456
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Rezepte 411 bis 420 von 456
Kerbel-Anis-Suppe mit Lachsstreife
4 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >3.21 €
Die Lachsfilets von der Mittelgräte schneiden, die Haut abziehen und die Filets zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Haut und Gräten mit dem Gemüsefond, ...
Pilz-Farfalle
4 PortionenPreise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >11.45 €
Pilze abbürsten, in Streifen schneiden, mit wenig Zitronensaft beträufeln. Knoblauch feinblättrig schneiden. Lauchzwiebeln waschen, putzen, schräg in Stücke ...
Kalbsfleischnocken mit Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.58 €
Die Kalbsbrust durch den Fleischwolf drehen und mit etwas Sahne und Ei zu einer Farce verarbeiten. Daraus Nocken stechen und in Gemüsefond mit Suppengrün köcheln ...
Penne mit Gemüse und Creme fraiche
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.19 €
EU-Bio: ~8.80 €
1. Die Frühlingszwiebeln putzen, längs vierteln und in feine Blättchen schneiden. Möhren schälen und fein würfeln. Knoblauch und Schalotten pellen und getrennt ...
Fischsuppe mit Sbrinz-Mütschli
4 PortionenPreise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >6.93 €
Gemüsefond Zwiebelhälften mit der Schnittfläche nach unten in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett dunkel rösten, herausnehmen. Butter in einer weiten Pfanne ...
Risotto mit Morcheln - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >18.85 €
EU-Bio: >19.67 €
Die Morcheln in gut 1/8 l warmem Wasser 15 Minuten einweichen. Dann in ein Haarsieb gießen, Einweichwasser auffangen. Die Zwiebel fein würfeln. Den Knoblauch durch die ...
Tomaten in Basilikum-Sahne-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >5.46 €
1. Stielansatz der Tomaten herausschneiden. Tomaten kurz in kochendes Wasser geben, abschrecken und häuten. Schalotten und Knoblauch pellen. Chilischoten längs ...
Gebratene rote Bete mit Meerrettich-Creme
4 PortionenPreise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.76 €
Kartoffeln schälen und fein würfeln. In Weißwein und Gemüsefond ca. 15 Minuten köcheln. Rote Bete schälen und vierteln oder achteln. Öl in einer großen ...
Gemüsebuletten mit Curryzwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.08 €
EU-Bio: ~10.97 €
Milch und 400 ml Fond aufkochen, Graupen darin bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten ausquellen, abkühlen und abtropfen lassen. Möhren schälen, grob raspeln. Zwiebel ...
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