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Zutat: Fond - Gemüse
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Rezepte 411 bis 420 von 456
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Rezepte 411 bis 420 von 456
Salat nicoise - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.86 €
Zubereitung: Den Chicoree waschen und vom Strunk befreien. Die Frühlingszwiebel in schräge Streifen schneiden. Den Maiskolben dritteln und in Salzwasser garen. ...
Gedünsteter Rehschlegel
4 PortionenPreise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.27 €
Den ausgelösten Rehschlegel innen und außen mit Salz, Pfeffer einreiben. Die Hälfte des Wurzelwerks und des Specks in Stifte schneiden und auf dem Fleisch verteilen. ...
Gegrillte Forellen mit Kressesoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~15.15 €
EU-Bio: ~31.18 €
Die Forellen abspülen und innen und außen trockentupfen. Eine Zitrone auspressen, den Saft mit einem halben Teelöffel Salz und einer kräftigen Prise Pfeffer ...
Gebratene rote Bete mit Meerrettich-Creme
4 PortionenPreise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.76 €
Kartoffeln schälen und fein würfeln. In Weißwein und Gemüsefond ca. 15 Minuten köcheln. Rote Bete schälen und vierteln oder achteln. Öl in einer großen ...
Schweinefilet mit Basilikumsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.65 €
EU-Bio: >7.69 €
1. Die Zwiebel pellen und in Würfel schneiden. Das Schweinefilet von beiden Seiten im heißen Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebelwürfel dazugeben und ...
Filet vom Schwein mit Blätterteigmantel und Frühlingsgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >7.01 €
EU-Bio: >7.02 €
In wenig Butter die Schalotten und Pilze andünsten mit dem Jus ablöschen und vollständig einreduzieren. Auf einen Teller abräumen und gut durch kühlen. Das ...
Kokos-Gemüse-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >7.08 €
1. Kürbis in Spalten schneiden, schälen, Kerngehäuse entfernen und Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden. Kartoffeln schälen und in grobe Würfel schneiden. ...
Zander mit Zucchini und Melanzani
4 PortionenPreise:
Discount: >24.77 €
EU-Bio: >25.92 €
Zucchini, Melanzani,Paprika waschen. Paprika halbieren und entkernen. Zucchini und Melanzani in ca 2 cm starke Scheiben, den Paprika in Rauten schneiden. In einer Pfanne ...
Gepökelte Schweinshaxe mit Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >6.51 €
1. Zwiebel waagerecht halbieren und in einer Pfanne ohne Fett braten, bis die Schnittflächen goldbraun sind. Möhren schälen und grob schneiden. Porree putzen, längs ...
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