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Zutat: Fond - Gemüse
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Rezepte 41 bis 50 von 456
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Rezepte 41 bis 50 von 456
Harira - Nordafrikanische Kartoffelsuppe
6 PortionenPreise:
Discount: ~11.98 €
EU-Bio: ~12.39 €
Harira ist nicht nur eine schnöde Kartoffelsuppe, die im arabischen Raum und hier vorwiegend in Marokko gekocht wird. Sie ist auch ein typisches Gericht, das während ...
Fusilli mit Spargel und Rhabarber
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.67 €
EU-Bio: ~11.29 €
Weißen Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden. Vom grünen Spargel das untere Drittel schälen, die holzigen Enden abschneiden. Weißen und grünen Spargel ...
Weißkohl in Blätterteig
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.94 €
EU-Bio: ~3.91 €
Blätterteig auftauen lassen. Weißkohl putzen, vierteln, den Strunk entfernen und den Kohl feinschneiden. Zwiebel schälen und hacken. Butterschmalz erhitzen, ...
Kalte Rettichsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.14 €
EU-Bio: ~7.77 €
Rettich schälen und fein raspeln. Mit Salz mischen und 2 Stunden stehen lassen. Dann den Rettich gut in einem Mulltuch auspressen, einen Liter Saft auffangen. ...
Gegrillte Forellen mit Kressesoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~15.05 €
EU-Bio: ~31.18 €
Die Forellen abspülen und innen und außen trockentupfen. Eine Zitrone auspressen, den Saft mit einem halben Teelöffel Salz und einer kräftigen Prise Pfeffer ...
Welsfilet mit Meerrettichsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >6.00 €
Gemüse küchenfertig vorbereiten, jeweils längs in 4-5 cm lange, dünne Streifen schneiden. Sellerie und Möhren 2-3 Minuten in Salzwasser kochen, in ein Sieb gießen, ...
Bulgur-Salat mit Roter Bete und Kichererbsen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.54 €
EU-Bio: >10.26 €
Rote Bete in kochendes Wasser geben, zugedeckt aufkochen und bei milder Hitze 60-75 Minuten kochen lassen. Inzwischen die Kichererbsen in einem Sieb kalt abspülen, ...
Spargelsalat - Variation 4
6 PortionenPreise:
Discount: >20.91 €
EU-Bio: >16.84 €
1. Spargel schälen, die holzigen Enden abbrechen, Stangen in schräge, 5 cm lange Stücke schneiden. Gemüsefond, Butter, etwas Salz und 1 Prise Zucker aufkochen. ...
Kräuter-Krustenbraten
6 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.57 €
1. Vom Braten die Schwarte kreuzweise einschneiden. Wichtig: nicht in das Fleisch schneiden. Fleisch kräftig mit Salz und Pfeffer einreiben. Rosmarin in kleine Stücke ...
Mexikanisches Sauerkraut
2 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.58 €
Hähnchenbrustfilets salzen und pfeffern, mit Öl bepinseln und auf dem vorgeheizten Grill oder in der Grillpfanne bei nicht zu starker Hitze von jeder Seite ca. 5 ...
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