Rezept 91 bis 105 von 458
 | Gebratene Austernseitlinge mit Lauch 4 Portionen Preise: Discount: >10.06 € EU-Bio: >12.42 € Demeter: >12.63 € Die Erdnüsse schälen, häuten, grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Chilischoten längs halbieren, entkernen und in ganz feine Würfel |
 | Gebratene rote Bete mit Meerrettich-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >2.94 € Kartoffeln schälen und fein würfeln. In Weißwein und Gemüsefond ca. 15 Minuten köcheln. Rote Bete schälen und vierteln oder achteln. Öl in einer |
 | Gebratene Wachteln auf Artischocken 4 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >4.37 € 1. Schalotten so peilen, dass der Wurzelansatz stehenbleibt. Die Schalotten längs vierteln. Die Knobtauchknollen putzen, dabei die beiden äußeren Häute |
 | Gedünsteter Rehschlegel 4 Portionen Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.44 € Den ausgelösten Rehschlegel innen und außen mit Salz, Pfeffer einreiben. Die Hälfte des Wurzelwerks und des Specks in Stifte schneiden und auf dem Fleisch |
 | Gedünstetes Gemüse mit Kräuterschnitzel 1 Rezept Preise: Discount: >9.22 € EU-Bio: >25.74 € Demeter: >24.72 € Putenschnitzel waschen und trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen, in eine mit 1 EL Rapsöl eingefettete Auflaufform; oder auf ein Backblech legen. Frische |
 | Geeiste Kartoffelcreme mit Kürbispüree 4 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >4.94 € Demeter: >5.25 € 1. Kartoffeln schälen, fein würfeln und mit Gemüsefond bedeckt in 25- 30 Minuten ganz weich kochen. Creme double zugeben, einmal aufkochen lassen und durch ein |
 | Gefüllte Kohlrabi mit Tomaten-Basilikumcreme 4 Portionen Preise: Discount: >7.55 € EU-Bio: >8.18 € Demeter: >8.25 € Von den Kohlrabi Stängel und Blätter wegschneiden. Kohlrabi schälen, am oberen und unteren Strunkansatz abkappen, mit Hilfe eines Parisiennelöffels aushöhlen. |
 | Gefüllte Lammschulter 4 Portionen Preise: Discount: >8.67 € EU-Bio: >19.99 € Demeter: >20.03 € Marinieren: Öl und alle Zutaten gut verrühren, Fleisch damit bestreichen, zugedeckt im Kühlschrank ca. 1 Tag marinieren. Für die Füllung: Brot mit Ei gut |
 | Gefüllte Strudelteigsäckchen mit Bärlauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.94 € Schalotten schälen und fein schneiden. In einer Pfanne Butter erhitzen, die Schalotten darin anschwitzen. Den gekochten Spargel in Scheiben schneiden, die |
 | Gefüllte Truthahnbrust I 1 Rezept Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.47 € Brokkoli blanchieren und kleinschneiden. Die 80 g Truthahnfleisch mit der flüssigen Sahne im Mixer pürieren und würzen. Die Farce mit dem Brokkoli vermengen und |
 | Gefüllte Zucchini mit Kartoffel-Zwiebel-Püree 1 Rezept Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >4.38 € Demeter: >5.37 € Sesam ohne Fett goldbraun rösten, abkühlen lassen. 50 g Butter schaumig schlagen, Semmelbrösel und Sesam unterrühren, zudecken und kalt stellen. Kartoffeln in |
 | Gefüllte Zwiebeln - Variation 11 4 Portionen Preise: Discount: >6.07 € EU-Bio: >7.69 € Demeter: >7.64 € 1. Kardamomkapseln aufbrechen, Samen herausnehmen. Mit Koriander und Kreuzkümmel in einer Pfanne rösten, bis aromatischer Duft aufsteigt. Gewürze im Mörser |
 | Gefüllter Kartoffelkloß mit Ochsenschwanzragout in Pe* 4 Portionen Preise: Discount: >37.68 € EU-Bio: >38.07 € Demeter: >39.40 € Die Ochsenschwanzstücke goldbraun anrösten. Wurzelgemüse waschen und putzen, Zwiebel schälen und alles in etwa ein Zentimeter große Würfel schneiden. Zu dem |
 | Gefüllter Kohlrabi mit Frühlingskräutern 6 Portionen Preise: Discount: >6.96 € EU-Bio: >6.73 € Demeter: >7.58 € 40 Minuten , aufwändig Von den Kohlrabi den "Deckel" wegschneiden, anschließend schälen und mit einem scharfkantigen Löffel aushöhlen. In einem Topf Wasser, |
 | Gefüllter Kürbis mit Sauerkrautrahmsauce 10 Portionen Preise: Discount: >26.46 € EU-Bio: >24.27 € Demeter: >33.53 € 1. Vom Kürbis einen Deckel abschneiden, den Kürbis sorgfältig aushöhlen. Kerne und faseriges Fruchtfleisch entfernen. 2. Das Brot in Wasser einweichen. Die |
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