Rezept 211 bis 225 von 356
 | Quiche aux Poireau 6 Portionen Preise: Discount: >5.75 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.60 € Ofen auf 200 Grad vorheizen. Lauch putzen, waschen und gut abtropfen lassen, in dicke Ringe schneiden. Den Speck in einem Esslöffel Fett ausbraten. Lauch 5 |
 | Quiche mit Spargel und Rauchlachs 4 Quiches Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.10 € Blätterteig dünn ausrollen, die Portionförmchen damit auslegen und mit der Gabel mehrmals einstechen. Mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Die |
 | Quittenchrusi (Quittenkrapfen mit Quittenmark) 1 Rezept Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.72 € Quittengelee: Die Quitten waschen, ungeschält in Schnitze schneiden, in eine Pfanne geben und mit Wasser bedecken, weichkochen und über Nacht zugedeckt stehen |
 | Rahmkuchen mit frischen Feigen 1 Rezept Preise: Discount: 3.83 € EU-Bio: 3.83 € Demeter: 3.80 € Die Menge der Zutaten ist für ein Blech von 20 cm Durchmesser gedacht. Den Blätterteig gleichmäßig ausrollen, das Blech damit auslegen. Teig mit einem |
 | Rez: Heidelbeertörtchen 12 Portionen Preise: Discount: >7.13 € EU-Bio: >7.13 € Demeter: >7.42 € 1. Blätterteilgplatten nebeneinanderlegen, auftauen lassen. Wieder übereinanderlegen und auf der bemehlten Arbeitsfläche gleichmäßig zu einem Rechteck von |
 | Rhabarber-Mandel-Tartes 4 Portionen Preise: Discount: 4.86 € EU-Bio: 4.77 € Demeter: 4.91 € Einige Stunden vor der Fertigstellung der Tartes die weiche Butter, den Puderzucker und die gemahlenen Mandeln zu einer cremigen Masse vermischen, auf |
 | Rinderfilet Wellington 4 Portionen Preise: Discount: >34.26 € EU-Bio: >34.48 € Demeter: >34.80 € Den Blätterteig nach Packungsaufschrift auftauen lassen. In der Zwischenzeit das Filet mit Haushaltspapier trockentupfen. Das Butterschmalz in einer Bratpfanne |
 | Rindsfilet im Blätterteig 6 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.14 € Rindsfilet mit Salz und Pfeffer würzen; in heißem Öl rundum gut anbraten (etwa 15 Minuten ). Filet auf Rost legen, abtropfen lassen. Füllung Gekochte |
 | Roquefort-Orangen-Strudel 1 Rezept Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >3.60 € Zubereitung: Die gewürfelten Orangenfilets mit Honig, Zitronensaft, klein gewürfeltem Toastbrot und zerbröckeltem Roquefort vermengen. Diese Farce in |
 | Rosenkohl in Blätterteig 4 Portionen Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.42 € Blätterteig auf bemehltem Brett ausrollen, passende Stücke ausschneiden, Rosenkohl hineinlegen, buttern, salzen, mit Muskatnuss würzen, aufrollen, schließen, |
 | Rosenkohlquiche 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >5.80 € EU-Bio: >6.36 € Demeter: >6.48 € (*) Durchmesser ca. 26 cm Den Rosenkohl waschen, in Salzwasser drei Minuten blanchieren und abtropfen lassen. Das Kasseler in Würfel schneiden. Die Petersilie |
 | Sabinchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >5.96 € Butter, Salz und Zucker schaumig rühren. Käse durch ein Haarsieb streichen und mit Eigelb, Sauerrahm und Dill vermischen. Eiweiß zu Schnee schlagen und unter |
 | Saibling im Blätterteig 4 Portionen Preise: Discount: >23.88 € EU-Bio: >23.80 € Demeter: >23.97 € Saibling mit Salz und Pfeffer würzen. Spinat waschen, in kochendem Salzwasser kurz blanchieren und in eiskaltem Wasser abschrecken, abtropfen lassen und zu einem |
 | Salm-Kalbfleisch-Vögel 4 Portionen Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >11.88 € Demeter: >11.91 € Lachs mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer im Cutter feinpürieren. Schöne Lattichblätter in siedendem Wasser kurz blanchieren, gut abtropfen lassen, die Mittelrippen |
 | Salziger Kuchen 6 Portionen Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.64 € Der salzige Kuchen gibt eine köstliche, rustikale Vorspeise ab und macht auch auf einem Büffet eine gute Figur. Backherd auf 240 Grad vorheizen. Tomaten häuten |
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