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Zutat: Hühnerbrühe - Würfel     
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Rezepte 61 bis 70 von 222

Doppeltes Kalbssteak mit Federkohlkruste

Doppeltes Kalbssteak mit Federkohlkruste4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.27 €

Den Backofen auf 75 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Die Kalbssteaks mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter rundum 2 1/2 bis 3 Minuten anbraten. ...

Gefüllte und umwickelte Ailerons

Gefüllte und umwickelte Ailerons2 Portionen
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.23 €

Die Ailerons auftauen. Bei den Wirzblättern die dicken Rippen flachschneiden. In ein Sieb legen. Die Bouillon aufkochen. Die Ailerons hineingeben und zehn Minuten ...

Knoblauchsuppe - Variation 6

Knoblauchsuppe - Variation 61 Rezept
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.15 €

Die ganzen, ungeschälten Knoblauchknollen in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens während 30 Minuten backen. Die Schalotten in Butter andünsten und ...

Petersilienmousse

Petersilienmousse8 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.59 €

Für die Mousse die Schalotten schälen, fein hacken und in der warmen Butter kurz dünsten. Auskühlen lassen. Die Petersilie fein hacken. Die Hühnerbouillon ...

Pouletstreifen mit scharfem Lauch

Pouletstreifen mit scharfem Lauch4 Portionen
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.69 €

Den Lauch rüsten, dunkelgrüne Stängelteile jedoch nicht entfernen, den Stängel längs halbieren und in etwa zwei cm breite Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen ...

Schweinsfilet mit Krautstielen

Schweinsfilet mit Krautstielen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >2.76 €

Krautstielblätter von den Stengeln schneiden. In kochendem Salzwasser blanchieren. Auf einem Tuch abtropfen lassen. Schweinsfilet mit Salz und Pfeffer würzen. In der ...

spanischer Hähnchentopf

spanischer Hähnchentopf4 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.84 €

die Pouletstücke waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Butter und Öl in einem Topf erhitzen und die Hähnchenstücke darin rundherum goldgelb ...

Currysaucen (1)

Currysaucen (1)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.40 €

a) klassisch Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Hälfte der Butter goldgelb dünsten. Das Currypulver darüberstreuen und kurz mitdünsten, bis es gut riecht. ...

Kartoffel-Apfel-Salat mit Blutwurst

Kartoffel-Apfel-Salat mit Blutwurst4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.84 €

Die Kartoffeln in der Schale knapp weich kochen, noch warm schälen und in Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben und lagenweise mit der heißen Bouillon ...

Nieren an Senfsauce

Nieren an Senfsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.49 €

Die Kalbsnieren in Stücke schneiden. Bei Lammnieren durch einen V-förmigen Schnitt das Kernstück aus der Mitte entfernen und jede Niere in drei oder vier Stücke ...

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