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Curry-Cremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >6.22 € EU-Bio: >11.16 € Demeter: >11.41 € 1) Zwiebel schälen, fein hacken und in Butter anschwitzen. Mehl und Curry zugeben, gut verrühren, kurz mitrösten, mit Wein ablöschen und mit Suppe aufgießen. | |
Currydip - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.56 € Ananas pürieren, mit Essig, saurer Sahne und mittelscharfem Senf vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Sojasauce, Knoblauchpulver, Ingwerpulver und Curry abschmecken. | |
Curryfleisch 4 Portionen Preise: Discount: 7.23 € EU-Bio: 8.48 € Demeter: 8.52 € Fleisch in Streifen schneiden, portionsweise im heißen Fett anbraten, würzen. Zwiebeln abziehen, halbieren und in Spalten schneiden. Zum Fleisch geben und | |
Curry-Gewürzmischung 1 Rezept Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >3.38 € 1. grüne Kardamomkapseln zerstoßen und nur die Samen verwenden 2. diese zusammen mit Gewürznelken, Kreuzkümmelsamen, Koriandersamen, Bockshornkleesamen und | |
Curry-Grundpulver 1 Rezept Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >1.86 € Chilis entkernen. Gewürze ganz auf mäßiger Hitze rösten, bis sie dunkel werden; häufig umrühren oder Pfanne schütteln, um ein Anbrennen zu vermeiden. | |
Curry-Grundpulver - Mittelscharf 1 Rezept Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >1.86 € Chilis entkernen. Gewürze ganz auf mäßiger Hitze rösten, bis sie dunkel werden; häufig umrühren oder Pfanne schütteln, um ein Anbrennen zu vermeiden. | |
Currypaste I 1 Rezept Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >8.49 € Demeter: >8.49 € Alle Zutaten, bis auf Essig und Öl gut vermischen. So viel Essig unterrühren, dass eine dicke Paste entsteht. Das Öl in einer großen Kasserolle erhitzen und | |
Currypulver - Selbst Gemacht 1 Rezept - ergibt Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >5.05 € Demeter: >5.21 € * Samen und Scheidewände der Chilis entfernen. Für eine besonders scharfe Mischung einige Samen mitverwenden. * Chilis, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee, | |
Currypulver, einfach 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Alle Zutaten gut vermischen und das Pulver in ein luftdicht verschlossenes Gefäss füllen. | |
Curry-Suppe I 4 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >11.64 € Demeter: >11.77 € Mehl, Ingwer, Curry und Kurkuma sorgfältig mischen und damit die aufgetauten, abgetupften Hähnchenteile einreiben. Butter in einem großen Topf erhitzen und die | |
Curry-Suppe mit Seeteufel 2 Portionen Preise: Discount: 7.71 € EU-Bio: 7.74 € Demeter: 7.83 € Schalotten in Streifen, Seeteufelfilet in grobe Würfel schneiden und mit Pfeffer und Salz würzen. In einem Topf mit Erdnussöl die Fischwürfel von allen | |
Dal mit Roten Linsen 4 -6 Portionen Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >4.45 € Demeter: >4.54 € 1. Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel weich sautieren. Süsskartoffelwürfelchen dazugeben und 5 weitere Minuten sautieren. Dann den frischen | |
Dänische Leberpastete 1 Rezept Preise: Discount: >9.86 € EU-Bio: >9.93 € Demeter: >10.17 € Leber sorgfältig parieren heißt, Sehnen und Häutchen mit einem scharfen Messer abtrennen, damit möglichst wenig Leber verlorengeht. Leber, Speck und Zwiebel | |
Dattel-Ingwer-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.90 € Datteln mit eingelegten Ingwernüssen, Essig und Weißwein im Mixer pürieren. Mit Ingwerpulver, mit Salz zerriebene Knoblauchzehen, Chiliöl und etwas | |
Dhal Channa (Erbsensuppe) 4 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.98 € Erbsen 30 Minuten in Wasser (1) einweichen. Roten Pfeffer zerkleinern, Zwiebel schälen und hacken, frische Minze (oder andere Kräuter) hacken. Wasser (2) zum |
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