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 | Dicke Bohnen-Tagine (Tagine m’qalli dial foul) 6 Portionen Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.54 € Das Fleisch in Stücke schneiden. In einer Tagine das Öl erhitzen und das Fleisch kurz darin anbraten. Knoblauch , zerdrückt, über das Fleisch geben. Den |
 | Dinkel-Torte ”Linzer Art” 8 -12 Stücke Preise: Discount: 2.10 € EU-Bio: 2.62 € Demeter: 2.84 € Aus allen Zutaten außer der Konfitüre einen Mürbeteig kneten und 15 Minuten ruhen lassen. Eine kleine Spring- oder Pieform (18 - 22 cm) mit 3/4 des Teigs |
 | Dreierlei Variationen von süßen Sushi 1 Rezept Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.75 € Für die Zubereitung des Sushireis den Reis gründlich zwei mal waschen und mit dem Wasser zum Kochen bringen. Während des Erhitzens regelmäßig umrühren. Nach |
 | Dreifarbige Rübenterrine 1 Rezept Preise: Discount: 1.90 € EU-Bio: 1.98 € Demeter: 2.02 € Die Zutaten reichen für eine Kastenform von 1,5-2 Liter Inhalt. Das Gemüse schälen, in Würfel schneiden und jede Sorte für sich in wenig Salzwasser gar |
 | Drei-Gänge-Landpartie-Menü 4 Portionen Preise: Discount: >6.31 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.50 € Die Speck- und Zwiebelwürfel in der Butter glasig schwitzen. Den in dünne Ringe geschnittenen Porree hinzufügen und noch etwas weiter schwitzen. Mit Salz, |
 | Drei-Kräuter-Senf 1 Rezept Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.11 € Die Kräuter gründlich abspülen und mit Haushaltspapier trockentupfen. Die Estragonblättchen von den Stielen zupfen. Die Sardellenfilets unter fließendem |
 | Dressings-I 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.03 € Meerrettich-Dressing: Joghurt und Creme fraiche mit dem gerieben Meerrettich (frisch oder aus dem Glas) und dem Saft der unbehandelten Limette verrühren. Den |
 | Duftig-würziger Basmati-Reis 4 Portionen Preise: Discount: >26.22 € EU-Bio: >26.41 € Demeter: >26.69 € Den Reis in einem Sieb unter fließendem Kaltwasser kurz spülen, abtropfen und fünfzehn Minuten quellen lassen. Die Schalotten in der Butter glasig dünsten. Die |
 | Eier im Würzsud 4 Portionen Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >5.05 € Das Wasser mit Weißwein und den Gewürzen vermischen und etwa 8 bis 10 Minuten leicht kochen lassen. Die hartgekochten Eier schälen, in ein Glas oder einen |
 | Einfache Broccolisuppe 4 Portionen Preise: Discount: 1.94 € EU-Bio: 3.23 € Demeter: 3.23 € Den Broccoli waschen, die Röschen abteilen, den Stiel in kleine Stücke schneiden und das Ganze in der Gemüsebrühe weichkochen, gegebenenfalls noch etwas Wasser |
 | Einmachgewürz 1 Rezept Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.09 € Pfefferkörner, Senfsamen, Chilies, Pimentkörner, Dillsamen,und Muskatblüte vermischen. Zimtstange, Lorbeerblätter, Nelken und Ingwer hinzufügen. In die |
 | Eintopf marokkanischer Art 4 Portionen Preise: Discount: 6.70 € EU-Bio: 7.68 € Demeter: 7.76 € Am Vortag die Aprikosen halbieren und in eine Schüssel legen. Mit Wasser bedecken und rund zwölf Stunden im Kühlschrank quellen lassen. Weinbeeren spülen. |
 | Endiviensalat mit Wildbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >5.53 € Demeter: >5.63 € 2 EL Brombeeren und 1 EL Preiselbeeren zum Garnieren beiseite legen. Für die Soße restliche Beeren mit Joghurt, Honig, Öl, Essig und Worcestersoße |
 | Ente auf Ingwer-Gemüse-Nudeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.10 € Entenbrust waschen, trockentupfen und die Haut rautenförmig einschneiden. Für die Marinade Sojasauce, Sambal Oelek, Sesamöl und Honig verrühren, Entenbrust |
 | Ente mit Broccoli 4 Portionen Preise: Discount: >10.33 € EU-Bio: >13.02 € Demeter: >13.06 € Entenbrust waschen und trockentupfen. Die Haut mit einem scharfen Messer schräg im Abstand von je 1 cm einritzen, nicht durchschneiden. Gewürze und den Zucker |
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