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Bohnenpfanne - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: 5.07 € EU-Bio: 5.18 € Demeter: 5.35 € Bohnen auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Zwiebel in feine Ringe schneiden, mit Corned beef in ein Glas- oder Porzellangefäß geben und zugedeckt 4 | |
Saarländischer Bohnensauf - Schneppelbohnensopp 1 Rezept Preise: Discount: 6.18 € EU-Bio: 7.69 € Demeter: 8.40 € Für Saarländer sind Quetschekuche, Apfelpfannkuchen oder Waffeln natur die ideale Ergänzung zur Schneppelbohnensopp. Grüne Bohnen, gegebenenfalls | |
Bohnensuppe - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >5.84 € EU-Bio: >11.00 € Demeter: >11.48 € Die Bohnen waschen, rüsten und mit einem Messer in schräge, dünne Lamellen schneiden. Die Speckwürfeli in einer großen Pfanne anbraten, die feingehackten | |
Bohnensuppe - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.95 € Zeitaufwändig! Die Bohnen gut mit Wasser bedecken, über Nacht einweichen. Den Speck würfeln. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein würfeln. Die | |
Bohnensuppe - Variation 7 4 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.71 € Kartoffeln waschen, schälen. Suppengemüse putzen, waschen. Beides in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen, fein würfeln. | |
Bohnensuppe ”Jota” 4 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.68 € Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Kartoffeln schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Bohnen abgießen und mit dem Speck in 2 Liter Wasser 2 | |
Bohnensuppe mit Ingwer 4 Portionen Preise: Discount: 2.71 € EU-Bio: 3.06 € Demeter: 2.97 € Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag abgießen und gut abtropfen lassen. Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer pellen und fein hacken. | |
Bohnen-Zwiebel-Salat mit Matjes 4 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >5.62 € Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Bohnen waschen, putzen, evtl. halbieren. Zwiebeln in Öl glasig dünsten. Bohnen und Brühe zugeben und 10-12 | |
Bollito misto - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >7.53 € EU-Bio: >7.93 € Demeter: >7.66 € Zwiebel mit Lorbeer und Nelken spicken, in die Brühe geben. Brühe aufkochen. Tafelspitz salzen und pfeffern. In der Brühe bei milder Hitze 1 1/2 Stunden offen | |
Bolognese - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >9.63 € Die Zwiebel und den Knoblauch in etwas Olivenöl andünsten. Mit den passierten Tomaten und der Brühe ablöschen. Das Hackfleisch und Salz zugeben und bei | |
Bornär Zwiebelsuppe (Sachsen) 1 Rezept Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >6.95 € Demeter: >9.43 € Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in der Brühe kochen. Kümmel und Salz dazugeben. In der Margarine Speckwürfel und Zwiebelscheiben dünsten. | |
Borschtsch - Variation 10 4 Portionen Preise: Discount: 5.44 € EU-Bio: 6.86 € Demeter: 7.49 € Weißkohl und Zwiebeln in feine Streifen schneiden und zusammen in dem Öl bei mittlerer Hitze andünsten. Kartoffeln schälen, in 2 cm große Würfel schneiden | |
Borstsch mit Pilzen (Borschtsch) 1 rezept Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.75 € 3/5 der roten Rüben waschen, schälen, in dünne Streifen schneiden und mit Fett Tomatenmark und die Hälfte vom Kwass gardünsten und in die Brühe geben. Das | |
Böuf Bourguignon (Burgunder Rindfleisch) 6 -8 Personen Preise: Discount: >4.63 € EU-Bio: >6.16 € Demeter: >6.37 € In einer großen Kasserolle Speck mit Olivenöl anbraten. Geschälte Schalotten unzerteilt zum Speck geben und unter Rühren rund 15 Minuten braten. Champignons in | |
Böuf Stroganow mit Bratkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >23.72 € EU-Bio: >24.14 € Demeter: >25.69 € 1. Kartoffeln waschen und zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. Abgießen, schälen und abkühlen. 2. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Pilze putzen, waschen |
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