Rezept 16 bis 30 von 1010
Alu Paratha 12 Portionen Preise: Discount: 2.55 € EU-Bio: 2.78 € Demeter: 3.44 € Alu Paratha sind, wie auch Gobi Paratha ein klassisches indisches Frühstücksgericht. In Ermangelung von Kühlmöglichkeiten werden die Reste von Kartoffeln | |
Amerikanische Gurken-Pickles 1 Rezept Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.75 € Gurken und Zwiebeln mit Salz und Eis in eine große Schüssel legen. Einen Teller darauflegen und beschweren, 3 bis 4 Stunden belassen. Essig, Gewürze und Zucker | |
Ananas-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.52 € Ananas in Scheiben schneiden, Schale und Strunk entfernen. Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Chilis entkernen und kleinschneiden. Ghee in einem Topf | |
Ananas-Paprika-Curry in Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: 5.97 € EU-Bio: 6.72 € Demeter: 5.67 € Paprika in 1 cm dicke Streifen schneiden. Die Kokosmilch langsam unter Rühren zum Kochen bringen, mit Salz abschmecken. Kurkuma, Nelke, Cumin, Koriander, Nelke, | |
Anguilla-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: 1.54 € EU-Bio: 2.08 € Demeter: 2.12 € Vom https://de.wikipedia.org/wiki/Europ%C3%A4ischer_Aal Aal (Anguilla anguilla) ist in dieser Suppe keine Spur zu finden. Wahrscheinlich hat sie ihren Namen ja | |
Apfel-Chutney - Seb-ki-Chatni 10 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >4.54 € Die Äpfel schälen, von den Kerngehäusen befreien und kleinschneiden. Die Chilis waschen, halbieren und entkernen. Das Ghee (Butterschmalz) erhitzen. Die | |
Apfel-Orangen-Kompott - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.12 € Schale einer Orange abreiben, beide Orangen filieren, dabei den Saft auffangen. Aufgefangenen Orangensaft mit allen Zutaten außer den Filets kurz aufkochen. | |
Würzige Haferplätzchen mit Senfsprossen-Quark 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.65 € Zu diesem winterlichen Getreidegericht schmeckt ein frisch geraspelter Rote-Bete- oder Weißkohlsalat. Zwiebeln würfeln und Möhren raspeln. Zwiebelwürfel im | |
Aprikosen-Chutney - Variation 2 1 rezept Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.21 € Zwiebel in nicht zu heißen Olivenöl glasig dünsten. Aprikosen beifügen und kurz mitdünsten. Den Zucker darüberstreuen und leicht karamellisieren lassen. Mit | |
Arabische Kichererbsenplätzchen 2 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.30 € Kichererbsen kalt abspülen und in dem Wasser über Nacht kalt abspülen. Das Lorbeerblatt dazugeben und die Erbsen in etwa 45 Minuten weich kochen. Auf einem Sieb | |
Arabischer Mandelreis 4 Portionen Preise: Discount: 2.22 € EU-Bio: 2.37 € Demeter: 2.70 € Die Rosinen in eine Schüssel geben und mit dem Weißwein übergießen. Die Rosinen über Nacht darin ziehen lassen. Die Mandeln in einer Pfanne mit etwas Butter | |
Arabischer Mandelreis - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 1.50 € EU-Bio: 1.64 € Demeter: 1.76 € Rosinen in Weißwein ziehen lassen. Zwiebeln würfeln, in Butter glasig braten. Zimt, Nelken, Kardamom, Kurkuma, Pfeffer eine Minute mitrösten. Wasser, | |
Aromatischer gelber Reis - Pile chawal 6 Portionen Preise: Discount: 3.21 € EU-Bio: 3.17 € Demeter: 2.88 € Den Reis in eine Schüssel geben und waschen. Dabei das Wasser mehrmals wechseln und den Reis anschließend abseihen (hiermit wird das Stärkemehl beseitigt, das | |
Asia-Mix mit Schweinefilet 8 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.32 € 1. Fleisch waschen, trockentupfen und in sehr feine Streifen schneiden. 2. Ingwer, Knoblauch und Zwiebel schälen. Alles fein hacken. 3. Möhren schälen und | |
Asia-Pilzpfanne mit Marinierter Hähnchenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >6.47 € EU-Bio: >8.30 € Demeter: >8.30 € Die Hühnerbrüstchen waschen, abtupfen, in große Stücke schneiden und einzeln mit der Currypaste einreiben. Ingwer und Knoblauch sehr klein schneiden und die |
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