Rezept 151 bis 165 von 5391
 | Bandnudeln mit Wildschweinsugo 4 Portionen Preise: Discount: >9.65 € EU-Bio: >11.90 € Demeter: >11.89 € 1. Das Fleisch durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs drehen. 2. Dann in einem Bräter im Olivenöl anbraten. Zwiebeln, Möhren, Staudensellerie und |
 | Barbarie-Entenbrust an Honig-Koriander-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >13.69 € EU-Bio: >13.84 € Demeter: >13.84 € Die Entenbrüste salzen und pfeffern. Butter in der Pfanne erhitzen. Entenbrüste auf der Hautseite sechs bis acht Minuten langsam kross braten, umdrehen und |
 | Bärenbraten (Scharennaja medweschatina) 4 Portionen Preise: Discount: >4.73 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >4.29 € Für die Marinade Essig mit Zwiebelscheiben und Gewürzen aufkochen. Gewaschenes Fleisch in ein Porzellan- oder Keramikgefäss legen, mit der heißen |
 | Bärg-Rehpfäffer (Rehragout) 1 Rezept Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.05 € Rotwein, Zwiebel, Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Nelken, Apfel ca. 10 Minuten kochen lassen. Nach dem Erkalten über das Fleisch geben und über |
 | Bärlauch-Kapern 1 Rezept Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.09 € Die Bärlauchknospen waschen, trockentupfen, bündeln, auf 6-8 cm zurückschneiden und in die Gläser einschichten. Den Zucker, ohne zu rühren, caramelisieren |
 | Bärlauchsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >8.77 € EU-Bio: >8.90 € Demeter: >8.96 € Bärlauch und Petersilie waschen, die dicken Stängel von den Bärlauchblättern abreissen, die Petersilienblätter von den Stängeln zupfen, beides mit der Creme |
 | Barsch im Strudelteig 4 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >4.92 € Demeter: >4.88 € Den in Ringe geschnittenen Lauch in Butter andünsten, die restlichen Gemüse in sehr feine Streifen schneiden und in Butter bissfest dünsten. Für die Sauce |
 | Barschtsch mit Öhrchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >2.28 € Der Barschtsch-Grundansatz Einige Tage zuvor das Rote-Rüben-Sauer aufsetzen: Die gewaschenen und geschälten Rüben in dünne Scheiben schneiden, in ein |
 | Barschtsch mit Röhrenknochen 1 Rezept Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.36 € Fleisch waschen, mit kaltem Wasser übergießen, salzen und auf kleiner Flamme zugedeckt kochen. Nach einiger Zeit die Gewürze und die ohne Fett gebräunte |
 | Baskische Kartoffeln 8 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >4.69 € Zwiebeln und Knoblauch häuten, Paprikaschoten längst durchschneiden, die Kerne entfernen, das Gemüse waschen und trocknen. Die Kartoffeln schälen, waschen, |
 | Baskischer Linseneintopf 1 Rezept Preise: Discount: 4.86 € EU-Bio: 5.40 € Demeter: 5.77 € Linsen mal etwas anders, nicht sauer, mit Essig, stattdessen mediterran mit Nelkenpfeffer und Lorbeerblatt. Nachdem ich dieses Rezept das erste Mal ausprobiert |
 | Bauer Grimms Hühnerschmaus 6 Portionen Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >3.20 € Demeter: >3.71 € Das Huhn mit allen folgenden Zutaten, außer den Erbsen, in einen großen Topf legen. Das Huhn zu 3/4 mit Wasser bedecken, eine fest schließenden Deckel |
 | Bauerngulasch 4 Portionen Preise: Discount: >6.34 € EU-Bio: >6.45 € Demeter: >6.42 € Das Fleisch in vier cm große Würfel schneiden, würzen und mit Mehl bestäuben. Im heißen Öl rundherum anbraten, das Tomatenpüree zufügen und kurz |
 | Bauernteller mit Truthahnfleisch und Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.17 € Zwiebeln schälen, Karotten und Lauch putzen. Das Gemüse in Scheiben schneiden. Alle Zutaten, mit Lorbeerblatt und Fleisch in wenig Salzwasser, ca. 30 - 40 |
 | Bauernterrine - Variation 1 1 Terrine Preise: Discount: >6.62 € EU-Bio: >6.92 € Demeter: >7.11 € Kalbfleisch und Leber in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Mit Cognac (1), Muskat und Zimt mischen und etwa 15 Minuten ziehen lassen. Zwiebeln und Knoblauch |
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