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 | Bohneneintopf mit Paprika 6 Portionen Preise: Discount: >6.56 € EU-Bio: >8.87 € Demeter: >8.88 € Bohnen über Nacht in 2 l Wasser einweichen. Dann zugedeckt 1 1/2 Stunden bei mäßiger Hitze garen lassen, zwischendurch abschäumen. Die Zwiebeln pellen und in |
 | Bohneneintopf mit Paprika - Variation 1 5 Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >5.80 € Demeter: >5.76 € Bohnen über Nacht im Wasser einweichen. Dann zugedeckt 1,5 Stunden garen. Zwischendurch abschäumen. Die Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Paprikas in |
 | Bohneneintopf mit Tomaten-Salsa 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.37 € Die Bohnenmischung über Nacht in 1 3/4 l Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein hacken. Die Pepperoni halbieren, |
 | Bohneneintopf Süß-Pikant 4 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.76 € Bohnen einige Stunden einweichen. In Gemüsebrühe mit Lorbeerblatt ca. 1 Stunde kochen. Margarine erhitzen, Zwiebeln und geschnittene Möhren darin andünsten. |
 | Bohnen-Fleisch-Topf mit Chili 8 Portionen Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >2.89 € Bohnen über Nacht kalt einweichen. Speck würfeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen, hacken. Speck auslassen. Zwiebeln und Knoblauch andünsten. Bohnen abspülen |
 | Bohnen-Möhreneintopf mit Gebratenen Rotwurstscheiben 4 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.90 € Vorbereitung: Rotwurst enthäuten, längs halbieren, Scheiben schneiden. Zwiebel, Knoblauch schälen, feine Würfel schneiden. Frühlingslauch säubern und in |
 | Bohnenpüree mit Bärlauch 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.70 € Bohnen in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen. Kartoffeln schälen und grob würfeln. Beides zusammen mit 5 El Olivenöl, den angedrückten Knoblauchzehen, |
 | Bohnenragout mit Rinderbrust 6 Portionen Preise: Discount: 17.68 € EU-Bio: 21.14 € Demeter: 21.62 € Vier Liter Salzwasser in einem Topf aufkochen. Die Zwiebel quer halbieren und die Schnittflächen in einer Pfanne ohne Fett sehr dunkel bräunen. Inzwischen das |
 | Bohnensalat mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >7.80 € EU-Bio: >8.37 € Demeter: >8.28 € 1. Bohnen waschen und abtropfen lassen. In leicht gesalzenem Wasser mit Lorbeer, Rosmarin und 1 Knoblauchzehe aufkochen. Hitze reduzieren und die Bohnen 30-35 |
 | Bohnensuppe ”Jota” 4 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.68 € Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Kartoffeln schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Bohnen abgießen und mit dem Speck in 2 Liter Wasser 2 |
 | Bohnensuppe mit Erbsen und Speck 4 -6 Portionen Preise: Discount: >5.12 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >5.78 € 1. Die Borlotti-Bohnen über Nacht in 3 l Wasser einweichen. Am nächsten Tag mit Einweichwasser, 1 Lorbeerblatt und 2 Rosmarinzweigen zum Kochen bringen, dabei |
 | Bohnensuppe mit Ingwer 4 Portionen Preise: Discount: 2.71 € EU-Bio: 3.06 € Demeter: 2.97 € Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag abgießen und gut abtropfen lassen. Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer pellen und fein hacken. |
 | Bohnensuppe von Hegyalja 4 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.64 € Die Bohnen werden mit dem Lorbeerblatt in Wasser zum Kochen aufgesetzt. Inzwischen wird die feingeschnittene Zwiebel in Öl gebraten, der Knoblauch und das |
 | Bohnentopf mit Bodenkohlrabi 4 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >4.57 € Am Vorabend die Bohnen in genügend Wasser einweichen. Anderntags in einem Schmortopf das Öl erhitzen. Das Fleisch auf allen Seiten gut anbraten. Mit Salz und |
 | Bohnentopf mit Sauerampfer 4 Portionen Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >6.29 € Weisse getrocknete Bohnen liefern viel pflanzliches Eiweiß und zusätzlich Ballaststoffe. Wenn's schnell gehen soll, können sie auch Bohnen aus der Dose |
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