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Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 11 bis 20 von 5399

Tschechischer Lendenbraten für festliche Anlässe

Tschechischer Lendenbraten für festliche Anlässe4 Portionen
Preise:
Discount: ~40.51 €
EU-Bio: ~40.24 €

Das Fleisch sollte zunächst zwei bis drei Tage eingelegt werden. Für die Beize Essig, Wein und Wasser mischen. Mit Salz, Pfeffer, Wacholder, Lorbeer, Thymian und ...

Rotkohlrisotto

Rotkohlrisotto4 Portionen
Preise:
Discount: ~25.74 €
EU-Bio: ~23.25 €

Rotkohl putzen und in sehr feine Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und eine Prise Nelkenpulver in eine Schüssel mit dem Balsamessig verrühren. Die Rotkohlstreifen ...

Risotto mit Linsen und Würstchen - Risotto con lenticchie e salamini

Risotto mit Linsen und Würstchen - Risotto con lenticchie e salamini4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.22 €
EU-Bio: ~6.32 €

Linsen, Salamini und Lorbeerblatt in der Hühnerbrühe zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel behutsam dünsten, ohne sie zu ...

Geschmortes Kalbsherz mit Kapernsauce

Geschmortes Kalbsherz mit Kapernsauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.08 €
EU-Bio: ~13.84 €

Anstatt Kapern kann man auch entkernte Oliven und Tomatenwürfel verwenden. Die Kalbsherzen halbieren, putzen und für einen Tag im Kühlschrank wässern. Am ...

Champignon-Hähnchen

Champignon-Hähnchen4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.08 €
EU-Bio: ~8.80 €

Speck, wenn nötig, von der Schwarte befreien und fein würfeln. Zwiebeln schälen und längs achteln. Knoblauch schälen und vierteln. Champignons mit einem feuchten ...

Rotkohl mit Sauerkirschen

Rotkohl mit Sauerkirschen4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.39 €
EU-Bio: ~2.96 €

Vom Kohl den Strunk entfernen, Kohl hobeln oder fein schneiden. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und mit ...

Feines Linsen-Kraut

Feines Linsen-Kraut1 Portion
Preise:
Discount: ~1.51 €
EU-Bio: ~3.79 €

Fleisch abbrausen, trockentupfen, salzen, pfeffern und im Öl in 20 Minuten knusprig braten und gegen Ende mit Honig bestreichen. Schalotte abziehen, klein hacken, ...

Forelle mit Nuss-Sauce und geröstetem Weißkohlgemüse

Forelle mit Nuss-Sauce und geröstetem Weißkohlgemüse2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.95 €
EU-Bio: ~15.30 €

Die Forellen mit einem scharfen Messer filetieren. Die Karkassen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Zwiebel grob würfeln und ...

Gnocchi mit Steinpilzen und Tomatensauce

Gnocchi mit Steinpilzen und Tomatensauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.07 €
EU-Bio: ~12.53 €

Pilze in 200 ml warmen Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Kartoffeln waschen, in kochendem Salzwasser ca. 25 Minuten garen, abgießen und ausdampfen lassen. Knollen ...

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