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Bigos Mysliwski 1 Rezept Preise: Discount: >6.23 € EU-Bio: >6.68 € Demeter: >7.03 € Den in kleine Würfel geschnittenen Speck ausbraten und darin die gehackten Zwiebeln rösten. Das Fleisch in Würfelchen, die Wurst in dicke Scheiben schneiden und | |
Bigosch (Bigos, Bigusch) 4 Portionen Preise: Discount: >9.96 € EU-Bio: >11.17 € Demeter: >11.27 € Für das polnische Nationalgericht man findet auch die Schreibweisen Bigos oder Bigusch - gibt es kein einheitliches Rezept. Je nach der Gegend wird es mit | |
Bigosch mit Weißkraut - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >9.96 € EU-Bio: >11.17 € Demeter: >11.27 € Für das polnische Nationalgericht gibt es kein einheitliches Rezept. Je nach der Gegend wird es mit Weiss- oder auch Sauerkraut und reichlicher Fleischbeigabe als | |
Bios Bohnensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.20 € Demeter: >3.39 € Speck in feine Würfel schneiden, die Zwiebeln schälen und etwas größer würfeln. * In einem großen Topf das Öl erhitzen, die Speckwürfel darin auslassen und | |
Bio’s Bohnensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.08 € Demeter: >4.27 € Speck in feine Würfel schneiden, Zwiebeln schälen und etwas grösser würfeln. In einem großen Topf das Öl erhitzen und die Speckwürfel auslassen und | |
Birnen mit Fleisch und Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >8.48 € EU-Bio: >11.51 € Demeter: >11.60 € 1. ) Das Fleisch waschen und in einem Suppentopf in 1 Liter kochendes, gesalzenes Wasser geben. 60 Minuten garkochen. Birnen waschen, schälen. Das Kerngehäuse | |
Blätterteig mit Wurstfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.66 € Alle Zutaten für die Füllung gut miteinander vermischen. Blätterteigboden in ca. 10 x 10 cm große Quadrate schneiden. Auf jedes Stück 1 Esslöffel der | |
Blätterteigpizza - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 3.09 € EU-Bio: 3.54 € Demeter: 3.58 € Blätterteig auftauen lassen. Den Ofen auf 250 Grad vorheizen. Blätterteig ausrollen und in einer runden Pizzaform von 34 cm Durchmesser, die zuvor mit | |
Blechgrumbeeren 4 Portionen Preise: Discount: 3.98 € EU-Bio: 4.78 € Demeter: 6.19 € Kartoffeln in große, Speck in kleine Würfel schneiden. Butterschmalz in die Fettpfanne geben, diese in den kalten Backofen setzen und Butterschmalz schmelzen. E: | |
Blumenkohl-Hackfleisch-Auflauf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >7.72 € Demeter: >11.23 € Gemüse putzen, waschen, in Röschen teilen. In wenig leicht gesalzenem Wasser ca. 5 Minuten kochen. Restliche Zutaten verkneten. Würzen und in eine | |
Blunzengröstel - Blutwurst-Kartoffel-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: 1.44 € EU-Bio: 1.70 € Demeter: 2.20 € Kartoffeln mit Schale in 20 bis 25 Minuten gar kochen. Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden. Schalotten schälen. Blunzen (D: Blutwurst) in Scheiben | |
Blunzengugelhupf mit Stöckelkraut 4 Portionen Preise: Discount: >4.90 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.04 € 1 Stunde, einfach Blutwurst häuten, fein faschieren, dann durch ein Sieb passieren. Masse in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer, Majoran, Muskatnuss und | |
Blunzenparfait mit Rahmgurken 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >5.01 € Zwiebel und 1 Knoblauchzehe schälen und feinschneiden. Die Blutwurst schälen und in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch in Butter andünsten, | |
Blutwurst 1 Rezept Preise: Discount: 9.34 € EU-Bio: 9.34 € Demeter: 9.93 € Blut und Milch mit Brühe, in Fett angeröstete, feingehackte Zwiebeln und kleinwürfelig geschnittener Speck gut vermischen, würzen und abschmecken. Das | |
Blutwurst I 1 Rezept Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >5.11 € Demeter: >5.15 € 1 kg Bauchfleisch, 1 kg Speck, 1 kg Schwarte werden 3/4 Stunden gekocht. Die Schwarten treibt man zwei- bis dreimal durch die Fleischmaschine. Bauchfleisch und |
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