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Zutat: Majoran - gerebelt
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Rezepte 61 bis 70 von 1453
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Rezepte 61 bis 70 von 1453
Saure Brühe - Sauer Broi
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.26 €
EU-Bio: ~3.60 €
Mit "Sauerbroi" bezeichnete man nicht nur diese Suppe, sondern auch den Essigsud, in den Fleisch, beispielsweise für Sauerbraten, eingelegt wurde. Bleibt nur die ...
Falsche Lewwerknepp
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.59 €
EU-Bio: ~8.94 €
Leberknödel findet man in fast allen deutschen Landschaften. Sie werden im Saarland nicht anders zubereitet als z. B. in Schwaben, werden aber kleiner geformt und in ...
Gudde Lewwerknepp - Leberknödel auf bessere Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.95 €
EU-Bio: ~12.76 €
Wasserwecken sind eine Art von Semmeln (Brötchen), die vor allem im schwäbischen Raum beheimatet sind und die u.a. mit Dinkelmehl hergestellt werden. Wir verwenden ...
Drstková Polévkova - Prager Kuttelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.84 €
EU-Bio: ~2.97 €
Brühe zusammen mit Kümmel zum Kochen bringen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kutteln in 5 cm breite Streifen schneiden und in der Brühe 3 Stunden bei milder Hitze ...
Fleischküchle
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.84 €
EU-Bio: ~3.10 €
Brötchen abrinden, einweichen, ausdrücken und mit feingehackter Zwiebel, Petersilie und Gewürzen einen Fleischteig herstellen. Mit Eigelb und Weckmehl abrühren, ...
Böhmische Fleischpastete
1 RezeptPreise:
Discount: ~24.73 €
EU-Bio: ~25.63 €
Aus den angegebenen Teigzutaten einen festen, trockenen Teig zubereiten und 2 Stunden ruhen lassen. Inzwischen das Rindfleisch, den Speck und die Äpfel durch den ...
Eingelegte Heringe nach Hausfrauenart - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~11.72 €
EU-Bio: ~11.95 €
Die Heringe in kaltem Wasser etwa 2 Stunden wässern. Das Wasser zwischendurch erneuern. Den Essig unter die Sahne rühren und etwa 1/2 Stunde warten bis die Sahne durch ...
Lasagne mit Porree und Linsen
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.77 €
EU-Bio: ~9.65 €
Linsen mit Wasser zum Kochen bringen und köcheln lassen bis sie bissfest sind. Abgießen, Wasser aufbewahren. Lauch, Zwiebeln, Karotte und Knoblauch im Öl bei ...
Cremesuppe aus roter Bete und gelbem Kürbis
6 PortionenPreise:
Discount: ~5.64 €
EU-Bio: ~6.97 €
Die beiden Cremesuppen werden getrennt zubereitet und dann in einem Teller serviert. Verziert mit farbigen Klecksen und Linien sieht die Oberfläche wie ein ...
Gebackenes Euter mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.69 €
EU-Bio: ~20.20 €
Dieses Rezept stammt aus einem Kriegskochbuch. Während heutzutage "nose to tail" eher ein Geheimtip ist, war es in Notzeiten selbstverständlich, dass sämtliche ...
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