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Zutat: Majoran - gerebelt
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Rezepte 61 bis 70 von 1453
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Rezepte 61 bis 70 von 1453
Saure Brühe - Sauer Broi
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.29 €
EU-Bio: ~3.60 €
Mit "Sauerbroi" bezeichnete man nicht nur diese Suppe, sondern auch den Essigsud, in den Fleisch, beispielsweise für Sauerbraten, eingelegt wurde. Bleibt nur die ...
Drstková Polévkova - Prager Kuttelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.84 €
EU-Bio: ~2.97 €
Brühe zusammen mit Kümmel zum Kochen bringen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kutteln in 5 cm breite Streifen schneiden und in der Brühe 3 Stunden bei milder Hitze ...
Falsche Lewwerknepp
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.59 €
EU-Bio: ~8.94 €
Leberknödel findet man in fast allen deutschen Landschaften. Sie werden im Saarland nicht anders zubereitet als z. B. in Schwaben, werden aber kleiner geformt und in ...
Gudde Lewwerknepp - Leberknödel auf bessere Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.97 €
EU-Bio: ~12.76 €
Wasserwecken sind eine Art von Semmeln (Brötchen), die vor allem im schwäbischen Raum beheimatet sind und die u.a. mit Dinkelmehl hergestellt werden. Wir verwenden ...
Fleischküchle
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.84 €
EU-Bio: ~3.10 €
Brötchen abrinden, einweichen, ausdrücken und mit feingehackter Zwiebel, Petersilie und Gewürzen einen Fleischteig herstellen. Mit Eigelb und Weckmehl abrühren, ...
Böhmische Fleischpastete
1 RezeptPreise:
Discount: ~24.73 €
EU-Bio: ~25.63 €
Aus den angegebenen Teigzutaten einen festen, trockenen Teig zubereiten und 2 Stunden ruhen lassen. Inzwischen das Rindfleisch, den Speck und die Äpfel durch den ...
Eingelegte Heringe nach Hausfrauenart - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~11.73 €
EU-Bio: ~11.95 €
Die Heringe in kaltem Wasser etwa 2 Stunden wässern. Das Wasser zwischendurch erneuern. Den Essig unter die Sahne rühren und etwa 1/2 Stunde warten bis die Sahne durch ...
Lasagne mit Porree und Linsen
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.78 €
EU-Bio: ~9.65 €
Linsen mit Wasser zum Kochen bringen und köcheln lassen bis sie bissfest sind. Abgießen, Wasser aufbewahren. Lauch, Zwiebeln, Karotte und Knoblauch im Öl bei ...
Gebackenes Euter mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.69 €
EU-Bio: ~20.20 €
Dieses Rezept stammt aus einem Kriegskochbuch. Während heutzutage "nose to tail" eher ein Geheimtip ist, war es in Notzeiten selbstverständlich, dass sämtliche ...
Cremesuppe aus roter Bete und gelbem Kürbis
6 PortionenPreise:
Discount: ~5.66 €
EU-Bio: ~6.97 €
Die beiden Cremesuppen werden getrennt zubereitet und dann in einem Teller serviert. Verziert mit farbigen Klecksen und Linien sieht die Oberfläche wie ein ...
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