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 | Möhren-Kuchen 1 22cm-Form Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.11 € Eier trennen. Eigelb mit Honig schaumig rühren. Möhren und Nüsse mischen. Grieß, Backpulver und Biobin mischen und beides in die Schaummasse rühren. |
 | Quarkfüllung für Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: 3.89 € EU-Bio: 5.12 € Demeter: 5.47 € Zucker, Butter und Eigelb gut vermischen, den Quark, Zitronensaft und Grieß hinzugeben. Nochmals gut mischen und den steifgeschlagenen Eischnee darunterheben. |
 | Quarkkuchen mit Salami - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 6.01 € EU-Bio: 7.62 € Demeter: 7.95 € Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, die Zucchini kleinwürfeln, beides in 1 Esslöffel Butter in einer Pfanne unter Rühren anschwitzen. Den |
 | Wiener Brotpudding 1 Rezept Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >3.94 € Die Butter mit dem Honig und den Eigelben schaumig rühren. Den Kakao, den Zimt, die Orangenschale und den Rum dazu geben. Das Brot, die Mandeln und die Nüsse |
 | Wiener Kräutersuppe mit Käsenockerln 4 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.45 € Wasser mit Salz und 15 g Butter aufkochen, langsam Grieß einrühren. Wenn die Masse dicklich geworden ist, vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Ei |
 | Wildfasanenbrust auf Papaya-Wirsinggemüse mit Mohnknödeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >5.36 € Mohn vom Bäcker besorgen und in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Das ypsilonförmige Brustbein des Fasans mit einem scharfen Messer |
 | Wildhasenkeule mit Äpfeln und schwarzen Nüssen, Rosenkohlblättern und Spitzbuben 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.62 € Hasenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen, scharf anbraten und aus der Pfanne nehmen. Das geputze Gemüse anbraten und mit dem Johannisbeergelee karamellisieren. |
 | Wildschnitzel mit Preiselbeernockerl 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.97 € Fleisch portionieren (bei Filet 8 kleine Medaillons, vom Schlegel 4 Schnitzel schneiden). Fleisch leicht klopfen, mit Speckstreifen spicken. In Öl marinieren, |
 | Wildschweinragout mit hausgemachten Bandnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >9.11 € EU-Bio: >9.35 € Demeter: >9.44 € Die Wildschweinkeule in ca. 3 cm große Würfel schneiden. In eine Schüssel geben, mit dem Rotwein auffüllen, Thymian, Rosmarin, Lorbeer, Schalotten und |
 | Winterlicher Obstsalat mit Grießnocken 4 Portionen Preise: Discount: >6.87 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >7.26 € Jetzt im Winter haben wir Appetit auf etwas Frisches - der Salat schmeckt toll und liefert uns auch noch jede Menge Vitamine 1 Vanilleschote aufschlitzen, Mark |
 | Würzige Grieß-Schnitten 1 Rezept Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.19 € Wasser erhitzen, den Grieß einrühren. Bei milder Hitze Grieß ungefähr 20 Minuten quellen lassen. Margarine und die Gewürze unter den Grießbrei rühren. Den |
 | Zander nach Badischer Art mit hausgemachten Nudeln 6 Portionen Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >4.44 € Demeter: >4.84 € Den Zander ausnehmen und schuppen. Pilze putzen, in Würfel schneiden. Schalotten abziehen, ebenfalls würfeln. Den Zander mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer |
 | Zimt-Käse-Kuchen 1 Backblech Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >5.69 € Demeter: >5.69 € Margarine, Zucker und Vanillin-Zucker schaumig schlagen. Die Eier unterrühren, ebenso den Quark. Grieß und Backpulver mischen, gut mit der Quarkmasse verrühren. |
 | Zitronensuppe mit Schneeklößchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.17 € Wasser, Zitronenschale und Zucker (1) aufkochen. Zitronenschale herausnehmen. Sultaninen zufügen und unter Rühren den Grieß einstreuen. Ca. 5 Minuten ausquellen |
 | Zucchini-Kuchen - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >4.73 € Demeter: >4.65 € Grieß, Mehl, Zimt, Salz und Backpulver miteinander vermengen, in einer Schüssel geriebene Zitronenschale, Nüsse, Zucchini und Rosinen mischen. In einer |
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