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Bunter Okratopf mit Joghurt und Kurkuma-Reis 4 Portionen Preise: Discount: 9.64 € EU-Bio: 9.81 € Demeter: 10.15 € Die kräftige Würze von Koriander passt bestens zu den milden Okras. Tomaten achteln. Paprika in große Stücke schneiden. Okraschoten halbieren. Zwiebeln in | |
Bunter Wurstsalat (original) 4 Portionen Preise: Discount: >9.72 € EU-Bio: >9.52 € Demeter: >19.31 € Paprikaschoten waschen, abtrocknen, vierteln und putzen. Paprikaschoten, Gurken, Wurst, Schinken und Käse in Streifen schneiden. Tomaten waschen, abtrocknen, | |
Buntes Rührei 4 Portionen Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.39 € Porree putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Fleischwurst aus der Hülle lösen. Wurst der Länge nach halbieren und in dünne Scheiben schneide | |
Buntes Sommersalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.80 € Die Tomaten achteln. Die Gurke und die Peperoni entkernen; in kleinfingergroße Stengelchen beziehungsweise Streifen schneiden. Die Zwiebeln je nach Größe | |
Burgunder Hirschbraten 1 Rezept Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.18 € Fleisch mit Wein übergießen und über Nacht im Bräter ziehen lassen. Knoblauch ausdrücken, Zwiebeln vierteln, Gemüse putzen und grob würfeln. Zutaten mit | |
Burritos mit Hüftsteaks 4 Portionen Preise: Discount: >11.07 € EU-Bio: >11.38 € Demeter: >12.13 € Kreuzkümmel und Koriander in einer Pfanne ohne Fett unter Rühren rösten, bis sie duften. Die Gewürze im Mörser fein zerkleinern. Mit dem Oregano | |
Büsumer Krabbenbrot 4 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.55 € Die Rinde des Brotes entfernen und das restliche Brot so dünn als möglich (am besten mit einer Brot- oder Aufschnittmaschine) aufschneiden. Backofen auf | |
Cabillaud á la Provençale - Kabeljau in Würziger Tomatensauce 6 Portionen Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.79 € Das Olivenöl in einem Topf erhitzen. Schalotten anschwitzen, dann Tomaten, Pfeffer, Salz und die Kräuter dazu geben. Auf hoher Temperatur so lange schmoren, bis | |
Cafe de Paris Butter 80 Portionen Preise: Discount: >23.04 € EU-Bio: >21.20 € Demeter: >26.80 € Alle Zutaten sorgfältig abmessen, wiegen. Die Kräter sind Frisch wenn nicht anders angegeben. In einem food processor fein pürrieren. In einem nicht | |
Cajun Gewürz 1 Rezept Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.56 € Alle Zutaten im Mörser zermahlen, vermischen und in einem luftdichten Gefäss aufbewahren. | |
Cajun Gumbo 8 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >3.70 € Backofen auf 200° vorheizen. Reis in eine große Pfanne oder einen großen Kochtopf geben und die Gemüsebrühe darüber gießen. Übrige Zutaten vermischen | |
Cajun Leberkäs 1 Rezept Preise: Discount: >6.71 € EU-Bio: >7.92 € Demeter: >13.98 € Butter in einer Pfanne braun schmelzen und die Gemüse anschwitzen. Schön karamellisiert. Milch und Ketchup einrühren und noch 2 Minuten kochen. Abkühlen | |
Cajun-Gewürz - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: 4.49 € EU-Bio: 7.51 € Demeter: 7.51 € Alles vermischen und in einem Schraubglas aufbewahren. Unbegrenzt haltbar. | |
Cajun Strata, Cajun-Frühstück 1 Rezept(*) Preise: Discount: >6.93 € EU-Bio: >7.31 € Demeter: >7.90 € (*) für eine ofenfeste Form von 23 x 33 cm, reicht für 6 bis 8 Personen. Für Cajun Strata werden traditionelle Frühstücksspeisen - Eier, Würstchen und Brot | |
Cajun: Jambalaya mit Huhn, Andouille und Garnelen 6 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >11.16 € Demeter: >10.73 € In einer kleinen Schüssel Salz, Cayennepfeffer , schwarzen Pfeffer und Thymian vermischen. Das Hühnerfleisch darin wenden, bis es gut von der Gewürzmischung |
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