Rezept 166 bis 180 von 643
 | Geräuchertes Lachs-Stremelchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >0.83 € 1. Salz, Zucker, Lorbeerblatt, 4 Wacholderbeeren, Thymian, Piment, Nelken, Pfeffer- und Korianderkörner in 1/2 Ltr. Wasser 5 Minuten kochen und kalt werden |
 | Geschmorte Wildhasenkeulen mit Schokoladen-Kirsch-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >4.07 € Für die Marinade Piment, Pfeffer, Sternanis, Zimt und die etwas angedrückten Wacholderbeeren in einem Topf ohne Fett leicht anrösten, Rotwein und Zucker |
 | Geschmorter Ochsenschwanz auf Kartoffel-Lauchgemüse 1 Rezept Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.52 € Ochsenschwanz in den Gelenken teilen. Im Bräter mit Pflanzenöl goldbraun rösten, aus dem Bräter nehmen. Im Bratensatz das gewürfelte Gemüse anbraten. |
 | Geschmorter Ochsenschwanz Auf Kartoffel-Lauchgemüse - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >3.55 € Den Ochsenschwanz in den Gelenken teilen. Im Bräter mit Pflanzenöl gold- braun rösten und wieder aus dem Bräter nehmen. Im Bratensatz das in Würfel |
 | Geschmortes Kaninchen auf Mangold 4 Portionen Preise: Discount: >4.94 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >5.04 € Das gesamte Gemüse waschen, putzen und in grobe Würfel schneiden, die Backpflaumen halbieren. Das Gemüse dann kurz in etwas Olivenöl andünsten, salzen, |
 | Geschmortes Ochsenbäckchen mit Rahmwirsing 2 Portionen Preise: Discount: 15.89 € EU-Bio: 16.13 € Demeter: 16.73 € Möhren, Sellerie und Lauch in 2 cm große Würfel schneiden. Die geputzten Ochsenbacken am Vortag mit Rotwein, dem Wurzelgemüse, geschältem Knoblauch, |
 | Gestowte Wrucken - Steckrüben mit Schweinebauch 4 Portionen Preise: Discount: 8.33 € EU-Bio: 8.33 € Demeter: 8.31 € Den Schweinebauch in 1 Liter kochendes Salzwasser, in das Lorbeerblatt und Pimentkörner gegeben wurden, legen und garen. Nach dem ersten Aufschäumen abschäumen, |
 | Gesülzte Rebhühner. 1 Rezept Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.29 € 1/2 kg klein geschnittene Schweineschwarte und 4 zerschnittene Kalbsfüsse werden gewässert und mit 1/4 Liter Weißwein, 1/4 Liter Essig und 4 bis 5 Liter Wasser |
 | Gesülzter Hase 1 Rezept Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.03 € Rücken und Hinterläufe eines Hasen werden abgehäutet und in 1 Liter Wasser und 1/2 Liter Essig, welches kochend heiß sein soll, zugestellt. Dann gibt man 6 |
 | Gesulzter Karpfen 6 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >4.01 € Karpfen waschen, quer in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Flossen entfernen, Haut nicht abziehen. Essig und Wein samt 3/4 l Wasser mit Zwiebel, Gewürzen, |
 | Gewürzessig 127 Ml Preise: Discount: >6.69 € EU-Bio: >6.69 € Demeter: >6.92 € Alle Zutaten in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen. Den heißen Essig mit den Gewürzen in saubere Flaschen füllen, dabei die Würzmittel |
 | Gewürzgurken - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >1.75 € Gurken über Nacht in kaltes Wasser legen. Danach abwechselnd mit Schalotten und Dill in Einmachgläser füllen. Wasser und Essig mit Gewürzen, Salz und Zucker |
 | Gewürzgurken (Menü) 1 Rezept Preise: Discount: >8.11 € EU-Bio: >8.11 € Demeter: >8.54 € Gurken gut waschen und von den Stielen befreien, abbürsten und in ein Gefäss geben, mit Salz bestreuen, mit Wasser bedecken, mit einem Handtuch zudecken und 24 |
 | Gewürzorangen 1 Rezept Preise: Discount: >7.00 € EU-Bio: >7.00 € Demeter: >7.00 € Fein geriebenes Ingwer, abgeriebene Orangenschale, Nelken, Anis, Kardamom, Piment und Zucker mit Honig, Orangenlikör und Wasser bei milder Hitze auf 1/3 |
 | Gewürzsüppchen mit Champignon-Flädle 1 Rezept Preise: Discount: >16.68 € EU-Bio: >16.86 € Demeter: >16.63 € Den Fond in einem großen Topf erhitzen. Den Thymian grob hacken und mit Salz, Wacholder, Pfeffer, Piment, Nelken, Zimt und Lorbeer in die Brühe geben, Die Brühe |
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