Rezept 196 bis 210 von 643
 | Grundrezept Wildsauce 1 Liter Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.55 € 1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Knochen klein hacken und auf einem Blech im vorgeheizten Ofen rundherum in gut 30 Minuten bräunen. 2. Gemüse putzen, |
 | Grünkohl mit Pinkel 4 -6 Portion Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.63 € Grünkohl mit Pinkel ist ein norddeutsches Traditionsgericht, dass die Menschen in Mittel- und Süddeutschland wohl meist nur dem Namen nach kennen. Die |
 | Grünkohl mit Speck, Wurst und Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >10.91 € EU-Bio: >11.34 € Demeter: >12.19 € Für die Zubereitung Kohlblätter vom Stiel brechen, die Blätter von den Rispen streifen, dabei sofort klein zupfen. Kohl waschen und in kochendem Salzwasser kurz |
 | Guacamole - Avocadosauce 6 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >1.69 € Zutaten für vier bis sechs Personen: Meist werden die Zutaten für die Guacamole - mole ist übrigens in Mexiko das Wort für Sauce - gewürfelt. Sollte die |
 | Gurkensauce - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >2.17 € 2 bis 3 Stück sauere Gurken werden geschält, gespalten, von Mark und Kernen befreit und in ziemlich dünne Blättchen oder kleine Würfelchen geschnitten. Von 6 |
 | Hackfleisch Im Kohlkopf 4 Portionen Preise: Discount: >9.41 € EU-Bio: >10.22 € Demeter: >14.80 € Reichlich Wasser in einem großen Topf mit Jodsalz und Gewürzen zum Kochen bringen. Den Kohl mit Strunk 10 Minuten darin köcheln lassen, dann herausnehmen und |
 | Hackfleischbällchen mit Tsatsiki 1 Rezept Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.89 € 1. Für das Tsatsiki die Gurke schälen, längs halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit etwas Salz bestreuen, 5 Minuten ziehen lassen und die |
 | Hähncheneintopf ”Provence” 4 Portionen Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >5.61 € Demeter: >5.93 € Poularde kalt abspülen. Im Wasser mit Salz, Lorbeerblatt Piment- und Pfefferkörnern aufsetzen. Vom Kochen an in 1 1/2 Stunden bei reduzierter Hitze offen garen. |
 | Hähnchenkeulen in Gemüsesud 3 Portionen Preise: Discount: >8.18 € EU-Bio: >25.58 € Demeter: >25.75 € Hähnchenkeulen enthäuten. Instantbrühe mit Weißwein, Nelken, Pimentkörnern, Zwiebeln, Möhren aufkochen. Keulen hineingeben, 20 Minuten kochen. |
 | Hasenbraten - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.51 € Den Hasenrücken mit den Hinterläufen (oder Keulen) wäscht man, häutet ihn sorgfältig ab, reibt ihn mit Salz ein und spickt ihn recht zierlich mit feinen |
 | Haxerlsülze mit Meerrettich-Mousse 4 Portionen Preise: Discount: >8.19 € EU-Bio: >8.83 € Demeter: >9.64 € Für eine Terrinenform von 38 cm Länge und 1,51 Inhalt Für den Sülzenstand Zwiebel schälen und mit Lorbeerblatt und Nelken spicken. Sellerie und Möhre |
 | Heringstopf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.57 € Die Matjesfilets in kleine, mundgerechte Stückchen schneiden, die Zwiebeln und die Äpfel in feine Scheiben hobeln. Essig mit der feingehackten Zwiebel, den |
 | Herz - gebraten 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.63 € Das Suppengrün wird geputzt und in Stücke geschnitten, das Herz aufgeschnitten, von Sehnen und Fett befreit und zusammen mit dem Gemüse in kochendes Salzwasser |
 | Hiddenseeer Aalsuppe aus Mecklenburg-Vorpommern 4 Portionen Preise: Discount: 35.04 € EU-Bio: 35.25 € Demeter: 35.91 € Den küchenfertigen und abgezogenen Aal waschen und in 5 cm große Stücke schneiden. Das Gemüse putzen bzw. schälen. Zwiebeln in grobe Würfel schneiden. Eine |
 | Hirschbraten, Olenina-Sharkoje 1 Rezept Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >2.46 € Beachten: 2-3 Tage marinieren. Das Fleisch waschen, von Häuten befreien und leicht klopfen. Den Pfeffer, die Gewürznelken und die Wacholderbeeren mischen. Das |
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