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Zutat: Pimentkörner
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Rezepte 131 bis 140 von 648
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Rezepte 131 bis 140 von 648
Deviled Ham - Variation 1
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.59 €
Gewürze anrösten, im Mörser zerstoßen, Cayenne dazugeben. Ingwer schälen, reiben. Schinken würfeln, mit ca. 1/4 l Wasser und allen Zutaten erst 30 Minuten ...
Rinderfilet Gekocht
4 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.54 €
Filets vom Metzgermeister gut abgehangen und mit Häuten kaufen. Mit einem Bindfaden in Form binden und diesen Faden an einen Kochlöffel binden, so dass die Filets im ...
Beschwipster Ochs
1 BratenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.46 €
Mindestens 24 h vorher den Braten säubern, trockentupfen und großzügig mit Senf bestreichen. Aus einem Drittel des Weinbrandes und Olivenöl eine ausreichende Menge ...
Rotkohl III
4 PortionenPreise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >3.39 €
1. Den Rotkohl vierteln, den Strunk keilförmig herausschneiden, den Kohl in feine Streifen schneiden. Den Apfel entkernen, in dünne Spalten schneiden und zum Kohl ...
Rehsauerbraten aus der Keule
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >12.08 €
EU-Bio: >12.19 €
Der Trick: Kurzes Aufkochen und Passieren der Marinade vor dem Ablöschen verhindert Eiweißflocken in der Sauce. Zubereitung: 1. Marinade-Zutaten in einen Topf geben, ...
Schwedischer Weihnachtspunsch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >6.82 €
1. Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herausschaben. Kardamom, Nelken und Piment in einem Mörser grob ...
Winzerfondue
4 PortionenPreise:
Discount: >11.10 €
EU-Bio: >19.72 €
Pfeffer-, Piment- und Korianderkörner im Mörser grob zerkleinern. Die Zimtstange etwas zerbröseln. Alles in ein Gewürzsäckchen aus feiner Gaze geben und zubinden. ...
Ente an scharfer Salsa von Morita Chilies
10 PortionenPreise:
Discount: >16.23 €
EU-Bio: >16.78 €
In einem großen schweren Bräter die Enten mit Pfeffer, Salz, Zwiebel, Thymian und Lorbeer erst in Schweineschmalz anschmoren, dann mit dem Wasser ablöschen und 3 ...
Mulligatawny Soup With Chicken And Eggs
6 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >3.90 €
Fett und Flügel des Suppenhuhns in einem schweren Suppentopf leicht anbraten, Fett in ein Pfännchen abgießen und aufbewahren, Bodensatz mit wenig Wasser ablöschen. ...
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