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Zutat: Pimentkörner
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Rezepte 121 bis 130 von 648
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Rezepte 121 bis 130 von 648
Pizza mit Fleischbelag (Lahmacun)
8 PortionenPreise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >7.71 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben, 1 Wasserglas trennen, dem übriggebliebenen Mehl 1 ¼ Esslöffel Salz beigeben, umrühren, die Mitte aushöhlen. Die Hefe und den ...
Hackfleisch Im Kohlkopf
4 PortionenPreise:
Discount: >12.35 €
EU-Bio: >10.50 €
Reichlich Wasser in einem großen Topf mit Jodsalz und Gewürzen zum Kochen bringen. Den Kohl mit Strunk 10 Minuten darin köcheln lassen, dann herausnehmen und ab ...
Steckrübeneintopf - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.38 €
Steckrüben, Kartoffeln und Möhren schälen und in gleich große Stücke schneiden. Lauch säubern - halbieren und mit einem Bindfaden zu einem Päckchen schnüren. ...
Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree
1 RezeptPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.33 €
Eisbein ist eine Spezialität von Berlin, dort gibt es sie - wie auch in Niedersachsen und Westfalen - fertig eingelegt. Sonst muss man sich gepökelte Hinterhaxe beim ...
Miesmuscheln in Wein
4 PortionenPreise:
Discount: >9.20 €
EU-Bio: >10.25 €
Die Muscheln in eine große Schüssel schütten und mit kaltem Wasser gut bedeckt 15 bis 20 Minuten stehen lassen. In der Zwischenzeit das Suppengemüse putzen, ...
Menü I: Rehkeule mit Hagebuttensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.69 €
Rehkeule vom Metzger entbeinen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter in Butterschmalz 5 Minuten anbraten. Mit Speck belegen. Suppengrün putzen, ...
Gefüllte pochierte Kaninchenkeule
4 PortionenPreise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >7.44 €
Vorbereiten: Die Knochen der Keulen auslösen, ohne das Fleisch zu zerschneiden, damit später die Füllung ganz von Muskelfleisch umschlossen ist. Den Haxenknochen ...
Rehragout mit Weintrauben Croutons und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.96 €
Für das Ragout das Rehfleisch von den Sehnen befreien und in 3 bis 4 cm große Stücke schneiden. Sellerie, Möhre und Zwiebeln schälen und in etwa 3 cm große Würfel ...
Wildschweinrücken in Hagebuttensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >66.01 €
EU-Bio: >65.57 €
Alle Zutaten für die Marinade miteinander vermischen. Das Fleisch (Rücken oder Keule) in einen erdenen Topf legen und mit der Marinade übergießen. Das Fleisch muss ...
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