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Zutat: Saucenbinder - dunkel     
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Rezepte 81 bis 90 von 162

Gefüllte Champignons - Variation 13

Gefüllte Champignons - Variation 134 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.70 €

Mit Blattspinat und Parmesan gefüllt, mit Wein im Bratschlauch gegart Stiele aus den Champignons drehen, sehr fein hacken. Zwiebeln fein würfeln. Mit den Pilzwürfeln ...

Hasenrücken mit Holunderbeersoße

Hasenrücken mit Holunderbeersoße4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.14 €

Möhren waschen, putzen, 100 g würfeln, Rest mit dem Schnitzelwerk fein raspeln. Zwiebel pellen, würfeln. Fleisch salzen und pfeffern, in 20 g heißem ...

Kasselerbraten mit Kartoffelkruste

Kasselerbraten mit Kartoffelkruste4 Portionen
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >7.98 €

Kasseler mit Pfeffer einreiben. Suppengrün putzen, grob zerkleinern, zusammen mit Knochen und Fleisch in die Fettpfanne des Backofens legen. Im vorgeheizten Backofen ...

Schweinebraten im Kräutermantel - Variation 1

Schweinebraten im Kräutermantel - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >11.38 €
EU-Bio: >11.68 €

Fleisch salzen, pfeffern, mit 1 1/2 Bund Thymian und 2 Rosmarinzweigen belegen, mit Küchengarn umwickeln. In einen Bräter Knoblauchscheiben legen. Den Braten ...

Wildschweinbraten - Variation 1

Wildschweinbraten - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >1.58 €

Fleisch aufrollen, zusammenbinden. 2 EL Wacholderschnaps darübergießen. Wacholderbeeren zerstoßen. Braten mit Wacholder, Majoran, Salz und Pfeffer einreiben. ...

Asiatischer Rinderbraten

Asiatischer Rinderbraten4 Portionen
Preise:
Discount: >55.32 €
EU-Bio: >55.23 €

Honig, Sojasoße und Zitronensaft mit etwas Salz und Pfeffer verrühren. Chilischoten und Sternanis im Mörser zerstoßen und dazugeben. Das Fleisch, die Marinade und ...

Kalbsfilet in Ingwer-Walnuss-Soße mit Brokkoli

Kalbsfilet in Ingwer-Walnuss-Soße mit Brokkoli4 Portionen
Preise:
Discount: >35.75 €
EU-Bio: >37.82 €

Ingwer schälen und in feine Stifte schneiden. Zwiebel pellen und würfeln. Kartoffelpulver in kaltes Wasser (1) rühren und 5 Minuten quellen lassen. Brokkoli ...

Gefüllte Ente mit Rosenkohl

Gefüllte Ente mit Rosenkohl6 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >7.63 €

Für die Füllung: Die Milch mit den Rosinen auf höchster Einstellung aufkochen. Das Brot ohne Rinde würfeln und dazugeben, kurz abkühlen lassen. Mit den Eiern ...

Hasenrücken mit Johannisbeersoße

Hasenrücken mit Johannisbeersoße4 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.25 €

Wacholderbeeren und Rosmarin fein hacken. Die Zwiebeln fein würfeln. Das Fleisch mit Gewürzen und Zwiebeln in den Johannisbeersaft legen und darin mindestens 30 ...

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