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Zutat: Saucenbinder - dunkel
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Rezepte 51 bis 60 von 162
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Rezepte 51 bis 60 von 162
Schweine-Krustenbraten
6 PortionenPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >5.15 €
1. Braten mit 1/3 des Öls, Salz und Pfeffer einreiben. In die Fettpfanne Backofens legen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225oC/Gas: Stufe 4) ca. 10 min ...
Kalbsbrust mit Spinatfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >18.37 €
EU-Bio: >19.44 €
Spinat waschen, putzen und verlesen. 1/3 Zwiebeln schälen, fein würfeln und im Fett andünsten. Tropfnass Spinat zugeben und zusammenfallen lassen. Mit Salz, Pfeffer ...
Möhrenrouladen in Biersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.28 €
Möhren schälen. 2 Möhren in der Mitte durchschneiden und jeweils der Länge nach vierteln. Schitzel waschen, trockentupfen und flachklopfen. Kräuter waschen und ...
Entenburst mit Pfifferling-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >6.46 €
Entenbrustfilets häuten, waschen, trockentupfen. Wacholderbeeren im Mörser fein zerstoßen. Die Hälfte davon mit dem Öl verrühren. Wacholderöl mit Salz und Pfeffer ...
Hirschmedaillons mit roten Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.33 €
Fleisch abbrausen, trockentupfen, pfeffern. Jeweils mit einer Scheibe Speck umwickeln, mit Küchengarn fixieren. Steinpilze in Rotwein (1) einweichen. Zwiebeln pellen, ...
Elsässer Gewürztraminer-Ente
6 PortionenPreise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.48 €
Leber und Innereien aus der Ente nehmen, putzen, einmal durchschneiden, mit 30 g Korinthen mischen, pfeffern. In 1/8 l Wein marinieren, bis alle anderen Zutaten ...
Truthahnbrust mit Möhren-Zwiebel-Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.51 €
Römertopf in kaltem Wasser wässern. Senf, Öl, Tomatenmark, Paprika und 1/2 Tl. Salz verrühren. Truthahnbrust rundherum damit bestreichen. In den abgetropften ...
Eingelegte Filetscheiben mit Gemüsestreifen
2 PortionenPreise:
Discount: >10.82 €
EU-Bio: >10.60 €
Wurzelgemüse putzen, waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Rinderfilet kalt abwaschen und in vier gleichmäßige Scheiben schneiden. Für die Marinade 250 ...
Gekräuterter Schweinerollbraten
6 PortionenPreise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >5.44 €
1. Die Schwarte des Schweinebratens mit einem sehr scharfen Messer rautenförmig einritzen. (Eventuell vom Metzger schneiden lassen). Die Fleischschicht des Bratens mit ...
Geschmorte Lammhaxen mit Wildreis und Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >14.44 €
EU-Bio: >13.98 €
Zwiebeln und Knoblauch pellen und würfeln. Lammhaxen waschen und trockentupfen. Öl erhitzen und die Haxen darin rundherum braun anbraten. Zwiebeln und Knoblauch ...
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