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Rezept 76 bis 90 von 162
Martinsgans - Variation 2Martinsgans - Variation 2   6 Portionen
Preise: Discount: >11.14 €   EU-Bio: >11.50 €   Demeter: >11.99 €
Die Innereien und das Fett aus der Gans nehmen. Die Flomen für den Rotkohl verwenden. Die Innereien putzen, waschen und kalt stellen. Die Gans von innen und   
Mazedonische RindfleischschüsselMazedonische Rindfleischschüssel   2 Portionen
Preise: Discount: 3.34 €   EU-Bio: 3.36 €   Demeter: 10.04 €
Rindfleisch in Streifen schneiden, mit Salz und Paprika würzen. Öl im Topf erhitzen, das Fleisch auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7-9 darin anbraten.   
Ochsenschwanz-RagoutOchsenschwanz-Ragout   4 -6 Portionen
Preise: Discount: >30.53 €   EU-Bio: >30.53 €   Demeter: >30.48 €
1. Steinpilze in 200 ml lauwarmem Wasser einweichen. Suppengrün putzen und in 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln grob würfeln. Ochsenschwanzstücke kalt   
Paprika-Putengulasch mit NudelnPaprika-Putengulasch mit Nudeln   1 Portion
Preise: Discount: >0.88 €   EU-Bio: >0.91 €   Demeter: >3.45 €
1. Paprika putzen, waschen und kleinschneiden. Gurken in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. 2. Nudeln in Salzwasser ca. 8 Minuten   
Pfifferlinge mit GeflügelleberPfifferlinge mit Geflügelleber   4 Portionen
Preise: Discount: >8.34 €   EU-Bio: >8.34 €   Demeter: >8.64 €
Die Pfifferlinge putzen, kurz im Sieb waschen, mit Küchenpapier trockentupfen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Geflügelleber putzen, kurz waschen und mit   
Porree-Rouladen (Lauch-Rouladen)Porree-Rouladen (Lauch-Rouladen)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.91 €   EU-Bio: >3.07 €   Demeter: >3.07 €
Lauch putzen und waschen. Pro Roulade ein Stück (jeweils 5 cm dick) abschneiden und in kochendem Salzwasser 3 Minuten vorgaren. Rouladen von beiden Seiten mit   
Putenbrust mit ÄpfelnPutenbrust mit Äpfeln   6 Portionen
Preise: Discount: >10.06 €   EU-Bio: >10.22 €   Demeter: >47.17 €
Knoblauch durchpressen, mit Sambal oelek, Honig und 2 EL Öl verrühren. Putenbrust salzen und mit der Paste bestreichen. 4 EL Öl auf 3 oder Automatik   
Puten-Gulasch-SuppePuten-Gulasch-Suppe   1 Rezept
Preise: Discount: >7.96 €   EU-Bio: >8.29 €   Demeter: >33.02 €
Bambusschößlinge abschütteln, in dünne Streifen schneiden. Putenbrust und Zwiebel würfeln, Porree in Ringe schneiden. Fleisch portionsweise anbraten, Gemüse   
Puten-Hacksteaks mit PfeffersoßePuten-Hacksteaks mit Pfeffersoße   4 Portionen
Preise: Discount: >3.16 €   EU-Bio: >3.33 €   Demeter: >3.54 €
1. Brötchen einweichen. Möhren schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen, fein würfeln. Hack, ausgedrücktes Brötchen, Hälfte   
Putenkeule in OrangensaucePutenkeule in Orangensauce   1 Rezept
Preise: Discount: >1.70 €   EU-Bio: >1.70 €   Demeter: >1.74 €
Die Hautseite der Keulen rhombenförmig einritzen. Keulen salzen, pfeffern, in die gefettete Saftpfanne legen. Die Orangen heiß abwaschen, trockentupfen, mit dem   
Putenröllchen auf BandnudelnPutenröllchen auf Bandnudeln   4 Portionen
Preise: Discount: >1.47 €   EU-Bio: >1.51 €   Demeter: >1.51 €
1. Salbei waschen, Blättchen von den Stielen zupfen. Möhren schälen, waschen und fein würfeln. 2. Schnitzel evtl. waschen und trockentupfen. Mit Tomatenmark   
Putensteaks mit Erbsen und ChampignonsPutensteaks mit Erbsen und Champignons   4 Portionen
Preise: Discount: >3.13 €   EU-Bio: >3.57 €   Demeter: >4.28 €
Kartoffeln in Salzwasser 20 Minuten kochen. Erbsen auftauen lassen. Champignons waschen und halbieren. Schnitzel waschen, trockentupfen und etwas flacher klopfen.   
Rehschnitzel an Cassis-Feigen-SoßeRehschnitzel an Cassis-Feigen-Soße   4 Portionen
Preise: Discount: >3.91 €   EU-Bio: >4.52 €   Demeter: >4.56 €
Cashewnüsse ohne Fett in der Bratpfanne goldbraun rösten, herausnehmen, zur Seite stellen. Rehschnitzel mit Haushaltpapier trockentupfen. Öl in einer Bratpfanne   
Rinderfilet im SpeckmantelRinderfilet im Speckmantel   1 Rezept
Preise: Discount: >3.99 €   EU-Bio: >4.44 €   Demeter: >4.49 €
Thymian, Rosmarin und Petersilie von den Stielen zupfen und fein hacken. Das Rinderfilet vom Fett befreien, salzen und pfeffern und in den Kräutern wälzen.   
Rinderfilet mit Pilzen und ZucchiniRinderfilet mit Pilzen und Zucchini   4 Portionen
Preise: Discount: >19.80 €   EU-Bio: >21.89 €   Demeter: >22.35 €
Rinderfilet abspülen und mit Küchenpapier abtrocknen. Kartoffeln schälen, waschen, 10 Minuten kochen. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Filet   

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