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Rindergeschnetzeltes in Cognac-Sahne 4 Portionen Preise: Discount: >21.52 € EU-Bio: >21.86 € Demeter: >22.55 € Fleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Schalotten schälen, vierteln. Sellerie und Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Etwas | |
Rindergeschnetzeltes Tzatziki Art 4 Portionen Preise: Discount: 19.52 € EU-Bio: 20.63 € Demeter: 20.93 € 1. Gurke schälen, längs halbieren, mit einem Löffel die Kerne herausschaben. Eine Hälfte in dünne Scheiben schneiden, mit etwas Salz bestreuen, in einem Sieb | |
Rinderrouladen mit Spinatfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.56 € Rinderrouladen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Füllung in der Reihenfolge Schinken, Käse, Spinat, Salbei und durchgepresste Knoblauchzehe so auf die Rouladen | |
Rinderrouladen mit Weißwurstfüllung 8 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >2.51 € Toll für Gäste: Während die Rouladen schmoren, sitzen Sie ganz entspannt zusammen. Die Spätzle sind ruck, zuck fertig Weißwürste pellen und längs vierteln. | |
Rinderschmorbraten 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >3.56 € Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, beides gut mit den Fingerspitzen ins Fleisch einreiben. Öl in einem Schmor- oder Schnellkochtopf erhitzen, das Fleisch | |
Rinderschmorbraten mit Suppengrün 6 Portionen Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.44 € 1. Suppengrün putzen und in 1 cm große Würfel schneiden. Wacholderbeeren mit dem Rücken eines großen Messers andrücken. Suppengrün, Wacholder, Kräuter und | |
Rindersteak mit Feigensauce 2 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >4.44 € Demeter: >4.84 € Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden, mit dem Käse in eine kleine Auflaufform schichten. Sahne, etwas Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen und | |
Rindersteaks 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >1.87 € Fleisch waschen, trockentupfen. Wein, Knoblauch und Gewürzzutaten verrühren. Fleisch darin ca. 3 Stunden marinieren. Herausnehmen, trockentupfen. Marinade | |
Roastbeef mit Pfefferkruste 6 Portionen Preise: Discount: >48.66 € EU-Bio: >51.99 € Demeter: >51.99 € Fleisch waschen, trockentupfen und mit Salz einreiben. Auf den Rost des Backofens legen und die Fettpfanne darunter schieben. Mit heißem Butterschmalz | |
Rostbraten mit Zwiebeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >3.32 € Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen. Zwiebel in Würfel schneiden, Knoblauch zerdrücken. Fleisch an dem Fettrand mit einem scharfen Messer einschneiden. Mit Salz | |
Rouladen mit Basilikum-Schinken-Füllung 1 Rezept Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >5.33 € Die Fleischscheiben nebeneinander ausbreiten und mit Senf bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Lauchzwiebeln bestreuen. Basilikum, Petersilie und | |
Rumpsteak mit Mandel-Broccoli 4 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.24 € 1. Rumpsteaks mit Küchenpapier trockentupfen. Fettrand mehrmals einschneiden. 2. Broccoli putzen, waschen und in Röschen teilen. In wenig kochendem Salzwasser | |
Sauerbraten vom Schweinelendchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >3.84 € 1. Möhre schälen, waschen und grob würfeln. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. 2 Zwiebeln schälen, grob würfeln. Alles mit 3/8 l Wasser, Essig, | |
Schweinebraten im Kräutermantel - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >10.47 € EU-Bio: >10.99 € Demeter: >11.36 € Fleisch salzen, pfeffern, mit 1 1/2 Bund Thymian und 2 Rosmarinzweigen belegen, mit Küchengarn umwickeln. In einen Bräter Knoblauchscheiben legen. Den Braten | |
Schweinefilet Gefüllt mit Walnüssen 2 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >3.67 € 1. Die Zwiebel abziehen und in feine Streifen schneiden. Für die Füllung gehackte Walnüsse in eine Schüssel geben und mit Schmand, Semmelbrösel und dem |
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