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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 1491 bis 1500 von 1567
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Rezepte 1491 bis 1500 von 1567
Linsensuppe mit Fasan nach Simone Schmitt
4 PortionenPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.28 €
Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Den Fasan in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, aufkochen lassen, abschäumen. Gemüse putzen, waschen und mit den ...
Perlhuhn mit Orangen-Weißkohl
6 PortionenPreise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >7.37 €
Die äußeren Blätter das Weißkohls entfernen. Den Strunk herausschneiden. Den Kopf mit einer Fleischgabel am Strunkansatz aufspießen und in kochendes Salzwasser ...
Rinderschmorbraten ’Vital’ v. M.Stärfl (Basisch)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.92 €
Fleisch gut waschen, trockentupfen und mit der Marinade gut einreiben, in einem Topf einlegen und im Kühlschrank 2 Tage einwirken lassen. Etwas Fett in einem Bräter ...
Champagnerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.65 €
Die kleingeschnittene Zwiebel in Butterschmalz glasig dünsten, bevor das zerpflückte Sauerkraut dazugegeben wird. mit Salz, Zucker und den zerdrückten Wacholderbeeren ...
Currycreme-Filet mit Muskateller-Birne und Spätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >6.43 €
Birnen schälen, Blütenansatz herausschneiden. Wein mit einem 1/4 l Wasser, Honig oder Ahornsirup, Nelke und Zimt aufkochen. Birnen einlegen und zugedeckt 5-10 Minuten ...
Dithmarscher Lammpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >12.18 €
EU-Bio: >12.27 €
(*) Zum Auslegen der Pastetenform. Möglichst ein dickes Stück kaufen, um breite Scheiben schneiden zu können. Den Knochen aus der Lammschulter lösen und für die ...
Eingelegte Heringe, Pellkartoffeln und Linsengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.10 €
Die Heringe ausnehmen, entgräten und häuten. Je nach Salzgehalt wässern. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden und mit Wacholderbeeren und Lorberblatt ca. 3 Minuten ...
Elsässer Fleischplatte
4 PortionenPreise:
Discount: >6.71 €
EU-Bio: >6.69 €
1. Die Schweinezunge unter fließendem kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Den Schlund abschneiden und die Zunge so lange waschen und bürsten, bis der Schleim ...
Falscher Wildschweinbraten - Variation 1
6 Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.01 €
Die Wacholderbeeren in einem Mörser zerstoßen, die Lorbeerblätter grob zermahlen, vom Schweinebraten die Schwarte und jegliches Fett entfernen. Für die ...
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